做杏酒为什么要放白酒_杏酒用什么酒好

大家好，做杏酒为什么要放白酒相信很多的网友都不是很明白，包括杏酒用什么酒好也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于做杏酒为什么要放白酒和杏酒用什么酒好的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

不放酒的杏酒的做法

主料：

青柠半个

细砂糖2适量

薄荷叶10片

苏打水适量

冰块适量（装到9分满）

蓝莓适量

朗姆酒1-1.5盎司（1盎司＝28g）

做法：

1

经典mojito

2

青柠切小块

3

杯子里加入青柠、细砂糖

4

用捣棒把青柠汁压出，不要来回使劲捣，以免让青柠皮里的苦味释放出来

5

摘10片薄荷叶，放入杯里，根据喜好加入1-1.5盎司朗姆酒

6

杯里加入9分满的冰块

7

倒入无糖气泡水

8

用薄荷、青柠装饰

9

蓝莓

10

先制作蓝莓冰块，把洗净的蓝莓放入冰块盒里

11

加入饮用水

12

用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至凝固

13

杯子里加入蓝莓、细砂糖

14

用捣棒把蓝莓捣碎

15

加入青柠、薄荷叶

16

根据喜好加入1-1.5盎司朗姆酒

17

加入9分满的蓝莓冰块

18

倒入无糖气泡水

19

用薄荷、青柠装饰

能用杏酿水果酒吗怎么酿

当然可以做酒，不摘下来，自己都会变成酒，动物吃了也会醉的。和做葡萄酒一样，捣碎，放罐里发酵，温度为38度最好，产生的气体放出，但不能漏进空气。漏进空气就会进一步氧化，乙醇就变成乙酸。做酒不成反成醋了！

做杏酒放米酒酒曲可以吗

做杏酒放米酒，酒曲是可以的，酿的酒曲加开水，再加糯米酒，酿酒要有一定的技术，才能把酒酿好，加点白和冰糖，不能太多

杏泡酒用多少度的酒

不管泡什么药酒，最好是高度白酒。即53度以上的，因为酒精度数高容易把物质里面的有易物质泡出来，度数太低效果不好。所以应该高度白酒。

怎样制作杏酒

第一步：准备容器

必须玻璃罐！！！

能够密封保存的玻璃罐子哟。

泡杏酒要好喝，这个泡酒的容器就要选好。所以塑料陶瓷就不要拿来啦~~

玻璃罐洗净，弄干水分（一定要弄干），倒置备用

下图是好酒网小编吃完水果罐头的玻璃瓶（可以装二两白酒，嘻嘻）

第二：准备杏

喜欢酸一点的，杏就不要买太软太熟的（选稍微青点硬点的）

喜欢甜一点的，杏就买软，黄一点的（好酒网小编两种杏都试过，口感不一样哟）

将杏洗干净，搽干水分，带上一次性手套，将杏切成小长条状（好看，入味快，不要切成粒状）

杏不要烂的，要新鲜的~~

杏多少看买的罐子有多大，我的罐子小，只切了四个就放不下了（核不要放进去）

(下图，分别是比较熟的杏和比较酸的杏）

第三：准备糖

冰糖，方糖（都可以啦）。

不要蜂蜜，不要白糖！！

记住哟，泡酒选白糖或者方糖最好。

（适量，看酒的多少，过多会很甜，过少酒会很辣喉咙）

第四：准备酒

不会喝酒或者不常喝酒的可以买低度酒（好酒网小编买的高粱酒，就是下图这个，因为好酒网小编不常喝酒）。度数不宜选太高，清香型的酒最好，浓度太高，酒就是酱香型，喝起来很醉人。破坏了果酒的清甜感觉。

第五：开始装

将切好的杏放入沥干的玻璃罐中，然后放入适量方糖（方糖比白糖甜，所以方糖就少放点，白糖就稍微多几粒）。

然后倒入酒，没过杏和白糖（切记）

第六：密封

没错，将保鲜膜封住瓶口，再把盖子拧紧。放一周的样子就可以喝了（杏浮起来，酒变颜色）。如果玻璃罐密封性比较好，可以不要保鲜膜。

下图是我最后做好的杏酒啦，倒一小杯，一点点抿，酸甜的酒香顿时在嘴里满溢。嘻嘻~

杏子发酵酒的酿制方法

杏子发酵酒的制作方法相对较为复杂首先需要准备好新鲜的杏子和白酒以及其他辅料，并进行腌制和发酵其中，腌制需要选择成熟度适中的杏子，放置在清水中浸泡，待其吸满水后捞起晾干，将腌制好的杏子放入白酒中发酵，一般需要在日光充足的地方放置数月或更长时间，需时耐心等待在制作过程中，需要注意杏子的品质和比例，以及培养适合的酵母菌等此外，还需要掌握好发酵过程中的温度、湿度、光照等条件，以确保发酵的顺利进行综上所述，杏子发酵酒的酿制方法较为复杂，需要注意多个细节，但只要熟练掌握技巧，就可以制作出美味可口的酒品

杏子泡酒最佳方法

杏子泡酒的最佳方法是先将新鲜杏子洗净、去核，再用白糖拌匀后放入密封玻璃瓶中，倒入适量的白酒，让其浸泡2-3个月，使杏子的香味与白酒充分融合。

为了增加口感，可以在浸泡的过程中添加适量的蜂蜜或陈皮等材料。在饮用时，可将其加入冰块或温水中，口感更佳。注意，浸泡的过程中要避免阳光直射和温度过高的环境，以保证泡酒的质量。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！