探寻中国高档白酒：产地、香型与推荐系列

白酒文化源远流长，茅台、五粮液等名酒享誉国内外。除了这些耳熟能详的品牌，还有许多其他高档酒值得品味。以下将介绍一些知名的高档白酒及其产地、香型、推荐系列等知识点。

1. 泸州老窖

- 产地：四川泸州

- 香型：浓香型

- 推荐系列：国窖1573、泸州特曲、泸州头曲

- 特点：泸州老窖作为单粮型浓香白酒，其历史比五粮液要久。原料选用糯红高粱，采用原窖工艺，口感纯正、醇厚，回味深邃。国窖1573作为泸州老窖高端系列，入窖发酵时间长达12个月，酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长。

2. 洋河

- 产地：江苏宿迁

- 香型：浓香型

- 推荐系列：蓝色经典系列、洋河系列

- 特点：洋河独创“绵柔型”浓香，香气清雅，口味细腻柔和。梦之蓝作为洋河高端系列，入口绵柔、醇厚，甘甜中透着细微的辛辣，香味层次丰富。

3. 汾酒

- 产地：山西汾阳

- 香型：清香型

- 推荐系列：玻瓶系列、老白汾系列、青花系列

- 特点：汾酒作为清香型白酒的鼻祖，以清香、纯正、甜美、净爽、口感绵长而著称。青花20酒龄20年，酒品突出陈年酒香，入口棉、落口甜、饮后余香、回味悠长。

4. 剑南春

- 产地：四川绵竹

- 香型：浓香型

- 推荐系列：剑南春系列、剑南系列

- 特点：剑南春作为中高端的浓香型白酒，口感清爽。水晶剑作为剑南春单品，历史悠久，口感醇厚甘爽，回味绵长。

5. 郎酒

- 产地：四川泸州

- 香型：酱香型（最出名）

- 推荐系列：青花郎、红花郎

- 特点：郎酒以酱香型最为出名，高端系列的青花朗价格更是比肩茅台。红花郎10年酒龄和15年酒龄两种，具有焦香突出，穿透力强，满口生香，层次丰富，回味悠长。

6. 水井坊

- 产地：四川成都

- 香型：浓香型

- 推荐系列：臻酿八号、井台、小水井

- 特点：水井坊以中高端价位为主，适合高端送礼或商务宴请。臻酿八号甘甜净爽、层次丰富。

7. 沱牌舍得

- 产地：四川遂宁

- 香型：浓香型

- 推荐系列：舍得系列

- 特点：舍得作为中国为数不多的国家级特级酒水，旗舰款都是白酒中的顶尖存在。品味舍得酒体干净、顺柔，口感细腻净爽、余味悠长。

8. 西凤酒

- 产地：陕西凤翔

- 香型：凤香型

- 系列：七彩凤香、旗帜系列

- 特点：西凤酒特殊的凤香型，风味质量特征为醇香秀雅，甘润挺爽，诸味协调，余味较长。华山论剑作为代表单品，具有独特的风味。

在了解了这些高档白酒后，接下来让我们探讨一下酿酒的始祖是谁。据传，酿酒的始祖是杜康。黄帝时，杜康负责管理粮食，在储存粮食时无意中酿出了酒，从此酿酒的方法流传下来，杜康也被后人尊为酒神。

南国酒业地处黔北腹地，赤水河畔酒都仁怀，与茅台酒享有同样得天独厚的酿酒自然条件。南国酒业自成立二十多年以来，以“大唐天子”为企业品牌核心，以质量、包装、文化等成为享誉的品牌。

关于酒的诗句，有许多充满霸气和豪情。以下是一些与酒有关的诗句：

1. 一斤白酒吹喇叭，以快制胜占鳌头。

2. 昨日已去不可追，明日未到你别催。今日找点高兴事，兄弟一起喝几杯。

3. 你不醉来他不醉，马路牙子谁来睡？

4. 天地既爱酒，爱酒不愧天。

5. 老道听劝重开戒，从此只喝茅台酒。

6. 心烦就想整点酒，逮到人就拉起走。

7. 一杯浊酒敬知音，两地相隔一条以，今日正逢明月照，一个从字变二人。

无忧酒的历史可以追溯到汉武帝时期，据载，公元前135年，唐蒙出使南越，带回时属蜀郡的仁怀茅台所产的枸酱酒进贡天子，获汉武帝“甘美之”之赞。明清时期，无忧先辈们创办的“荣泰和”烧房，名噪川黔，无忧完整的继承了“荣泰和”古窖池遗产。

茅台直销店中终于去掉了“国酒”两字，这引起了广泛关注。只要酒是纯粮酿造，发酵好，存放好，大致都差不多。茅台之所以有内涵有故事，是因为社会上喜欢讲故事的人，这也使得茅台酒更加受欢迎。

北凤酒的品种丰富多样，包括芳醇凤牌北凤酒、老窖陈藏北凤酒、五粮液北凤酒等。还有不同年份的陈酿系列、不同包装的礼盒系列、不同度数的常规系列等。

就是关于高档白酒的一些知识点，希望对大家有所帮助。