五粮液真假鉴别指南：教你避免购买假酒

大家好，在日常生活中，名酒因其独特的风味和收藏价值，深受消费者喜爱。市场上假酒横行，如何鉴别名酒的真假成为许多消费者关心的问题。我将为大家详细讲解如何辨别五粮液酒的真假，帮助大家避免购买到假酒。

一、检验酒的真假

我们可以通过以下简单的方法来检验酒的真假：

1. 双手检验法：将双手洗净，倒入少量待鉴别的酒，快速搓手直至手心发热、变干。闻一闻手心的味道，若有刺鼻的化学味道，则说明此酒为假酒或劣质酒；若有粮食发酵的酸味，则说明此酒由粮食或水果等发酵制成，品质较高。

二、网上购买酒的验真伪

1. 观察酒体：白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。冬季如白酒中有沉淀，可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。

2. 香气鉴别：使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。

三、鉴别白酒的真假

1. 瓶盖鉴别：中国白酒的瓶盖为铝质，盖上图片文字清晰整齐，盖体光滑，形状统一，合得严密。假盖上的文字图片模糊，盖口合得不严。

2. 浑浊鉴别：对着阳光，透过瓶体看是否有悬浮物、云雾状的小东西或者沉淀物。真的白酒是无色透明的，假的酒会有悬浮物或者是沉淀物。

3. 油测试：在酒中滴一滴油，如果油是均匀地散开并且下沉，说明这酒的质量是优质的；如果油在酒中下沉速度时快时慢，并且是不规则地散开，说明这酒是劣质酒。

4. 气味鉴别：滴几滴白酒于手中，快速摩擦几下直到发热，这时如果散发出来的清香味则酒为好酒，如果味是苦的则为劣质酒。

5. 生产商和品牌鉴别：一般情况下，生产商注明为分厂、联营厂的都不要买，因为一个好的品牌生产商一般都不会共享的，更不会转让，借出去。

6. 包装鉴别：正规包装的边缘接缝整齐严密，没有松动，而假酒的包装边缘常有缝隙，不整齐。

四、名酒的防伪查询

1. 查看酒瓶上的防伪标识：通过品牌官方网站或防伪查询平台进行查询。

2. 防伪标识：可能包括条形码、二维码、防伪标签等，消费者可以通过扫描或输入对应的编号进行查询。

3. 查询结果：将显示该瓶酒的生产信息、流通信息和真伪情况，确保消费者购买到的是正品名酒。

五、查白酒的真伪

1. 闻酒的味道：取适量白酒置于掌心，摩擦白酒后嗅其味道，若有香味则是真酒，反之有异味则为假酒。

2. 观察瓶中白酒透明度：对光观察清澈透明则是真酒，混浊或者有云雾状则是假酒。

3. 食用油测试：酒中滴入一滴食用油，如果油下沉明显则是假酒。

六、白酒怎样鉴定真假

1. 晃动酒瓶：晃动酒瓶可以产生大量的气泡，如果是真的高度白酒，那么会产生大量密集的气泡，且十秒钟后依然不会全部散去。

2. 假酒：摇晃之后所产生的气泡，几乎在几秒甚至更短的时间内散去。

七、怎么查酒的真伪

1. 看包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。

2. 看封口：洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。

3. 看防伪标志：洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。

4. 看商标密码：不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进进口时间。

5. 看数字：各洋酒行都有各自的密码数字，这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进入国内等。

6. 尝口味：真洋酒口味有层次留香久，以芝华士12年为例，真洋酒香型比较复杂，有层次感，有常见的辛辣味和微酸味，重要的是有独特的木炭味道。

7. 看酒瓶正背面编码：真洋酒的商标上会有中文注解，如“山东地区专卖”的标示，有些品牌还会有防伪编码。

8. 瓶塞中有碎木屑要警惕：正品酒一般都会采用从百年大树上抠出的整块树皮做瓶塞，没有任何黏合的痕迹。

9. 纸上颜色分辨：真酒色泽通透，透光度高，色泽深浅一致；假酒则暗淡浑浊，深浅不一致，深色下沉，有的还有少许沉淀。

通过以上方法，相信大家已经掌握了如何鉴别名酒的真假。希望这篇文章能帮助到大家，避免购买到假酒，享受美好的生活。