自己做的白酒有多少度(自己酿的白酒一般多少度)

大家好，自己酿的白酒一般多少度相信很多的网友都不是很明白，包括自己做的白酒有多少度也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于自己酿的白酒一般多少度和自己做的白酒有多少度的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一斤粮食能出多少白酒

一斤粮食做多少酒，或者说一斤酒要几斤粮食，那要看做什么酒，以及怎么做。

首先，不同的酒耗费粮食不一样。传统的粮食酿造的饮用酒，有甜酒、黄酒和白酒三大类。甜酒酿造历史最久，黄酒的饮用史最长，白酒后来居上，基本占领了95%以上的市场。

单说大米酿酒。一斤糯米可做二斤甜酒，也可做二斤黄酒。只是甜酒不是直接饮用，要连米带酒稀释做汤；黄酒要粗过滤，酒水直接饮用。大米做白酒，因做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。

再说酿造工艺。甜酒和黄酒是液态发酵，学术名称“液态法”工艺，出酒率高，发酵期短，工艺简单。白酒是粮食堆积发酵，然后蒸馏提酒，学术名称“固态法”工艺，出酒率低，发酵时间长，制作工艺复杂。

当下市场的粮食酒占有量很少，主要是上述原因造成的，产量少，时间长，技术复杂，耗粮食多。

酒精酒恰好相反，在基本指标上和粮食酒有着倍数的差别，因而具有极大的市场优势：

耗粮食量少于固态法几倍。不需要全部用粮食，凡是含淀粉和糖分的农作物都可以用来做酒。甜蜀黍秸秆、甘蔗渣、木薯红薯玉米土豆。

出酒率高出固态法的几倍；

发酵时间短到固态法的几倍。

所以，综合表现出来的产品优势集中体现在成品勾兑上：迅速大量生产出来的酒精，兑兑就是成品酒。单用市场经济指标衡量，酒精酒就是最适合市场的商品：成本低，利润高，产量大，销售多。譬如茅台酒，别看你2000块一瓶，可你的成本要600块，而且要做5年才能上市卖钱。有这时间，酒精酒已经卖了百轮也不止，就按保守的2月一轮吧，还不说数量倍数，也是卖了30轮。按一斤酒带包装成本15块，卖30块，这个利润率就不仅仅是暴利了。可以这样概算：成本600卖2000生产周期5年，利润率233%，合到年利润率47%；成本15卖30生产周期2个月，合到年利润率500%，不算不知道，一算吓死人。这样的生意，傻瓜也知道拼命抢着干。至于喝着感觉怎样，酒精酒不管这个，反正你要喝酒，反正市场都是我这个，你不买也得买，不喝也的喝。因为我也是合法产品。

自家酿的白酒一般多少钱一斤50℃左右

一斤散装白酒价格可以从3元到80元不等，主要是白酒质量不同造成的。多种微生物发酵的白酒香味物质丰富，价格高一些，反之价格就便宜。一斤粮食出酒在3~4.6两白酒。因工艺不一样，出酒率差别很大。

原浆酒多少度

原浆白酒一般在60度左右。

原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”具有最悠久的历史，上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。

一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高，即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。

请问用大米酿白酒按十斤大米能酿多少酒出来呢一般酒精度要在二十到三十度之间

这也取决于操作，一般米酒的出酒率为粮食的200%即10大米可酿出20斤米酒。

一般来说自酿土烧白酒的度数是多少

自酿白酒酒度在50度左右首先,白酒度数一般分为这几种,高度白酒,一般不超过65度;降度白酒,一般在五十四度左右的酒;低度白酒,一般在38度左右,但也有20多度。

一般自己家泡的酒酒精度高吗

家酿葡萄酒酒度不高,很甜,但喝了后很上头，可能是因为在发酵前加入糖进行发酵产生酒精和葡萄自身发酵产生酒精过程中的副产物不同，人体对酒精的吸收速度和分解代谢也有所差异导致人体对加糖后的酒的异样反应明显。

农村老人自己酿的酒一般多少度

农村老人自己家的酒，一般是多少度？

农村老人自己酿的酒，一般都是六十多度。我前一个月让我朋友从老家自己家酿的白酒，喝下去挺好喝。就是度数太高。喝完以后，烧的胃受不了。

农村老人自己家烧的酒，一般都是粮食酒。真的好喝，就是一般人受不了。

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