在白酒收藏界,茅台酒以其独特的品质和深厚的文化底蕴,备受藏家和消费者的青睐。如何正确封存茅台酒,确保其品质和升值潜力,成为许多藏家关注的焦点。以下,我们将从多个角度探讨如何正确封存茅台酒。
一、封存材料的选择
1. 封存白酒的材料:使用陶瓷罐封存白酒时,最好选择牛皮纸作为内层,外层则可以用黄泥封一层,或采用生日蜡烛进行封存。但需注意,使用生日蜡烛封存时,搬运过程中容易掉落。
2. 茅台酒瓶口的封存:使用软木塞密封时,建议在软木塞外包一层食品级塑料或玻璃纸,以增强密封效果,防止软木塞在长期贮存过程中干燥收缩而变得松动。
二、真假辨别与保存
1. 羊年生肖茅台的辨别:羊年生肖茅台是茅台酒中最贵的品种,曾售价高达18000元一瓶。辨别真假的关键在于确认其为1975年羊年产的酒,否则均为假酒。
2. 79年敦煌茅台酒的保存:79年敦煌茅台酒的价格在1500元至1000元左右,应为飞天茅台。若瓶身及商标外形保存完好,且瓶口封闭良好,无酒气挥发,其价格应在15000元左右。
三、生肖酒盖子的处理
生肖酒盖子松动时,并不意味着会漏酒。它只是盖子略有松动。盖子内部有两层密封,只要不打开最内层密封,就不会有问题。
四、个人存酒的建议
1. 存酒环境:个人存酒时,必须在温度不高于30摄氏度且湿度相对较大的地方储存。若能打开包装盒,最好用生料带将瓶口部分密封严实(不能用蜡封),以防止酒挥发并保证包装品相完好。
2. 茅台十二生肖酒:茅台十二生肖酒分为普通版和收藏版。普通版酒牌为铜色,收藏版金光闪闪。普通版价格远低于收藏版,但仍不失为个人收藏与馈赠亲友的佳品。
五、茅台酒的封口防漏
1. 瓶口封膜:有条件时,可用专业封酒膜缠上瓶口,再套一层吹塑膜。无条件时,可用保鲜膜或生料带多缠几圈,并用电工胶布围绕盖子360度绕一圈,确保防漏。
2. 密封瓶身:使用保鲜膜覆盖瓶肩、瓶身和瓶底,注意不要留空气,收尾时尽量不要翘角。
六、茅台酒的保存方法
1. 记录重量:在保存前,用电子秤称取酒瓶重量并记录。经过一段时间后再次称重,若重量变化不大,说明保存措施得当。
2. 拧紧瓶盖:在密封前,将茅台酒瓶盖拧紧,避免用力过大损坏瓶盖。
3. 密封瓶口:瓶口密封是关键。避免使用易对瓶口品相造成影响的密封方式,如封膜、文字被粘掉等。
4. 密封瓶身:使用保鲜膜覆盖瓶肩、瓶身和瓶底,确保密封良好。
5. 注意保存环境:将茅台酒储存在恒温恒湿的酒窖或酒柜内,温度不高于30℃,相对湿度不高于70%。若没有酒窖、酒柜,尽量将酒放在温度和湿度变化不大的地方,避免阳光直射。
6. 瓶口向上正放:密封后,将茅台酒直立存放,避免横放、斜放或倒放。
7. 静置:在保存过程中,尽量减少不必要的移动、晃动等行为。
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