井冈山红米酒酿造技艺

大家好，如果您还对井冈山红米酒酿造技艺不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享井冈山红米酒酿造技艺的知识，包括井冈山红米酒酿造技艺视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

井冈山天街必买特产

1、竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产，美味竹笋，被誉为“竹林海参”——在遮天蔽日竹林中，鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起，剥去层层外壳后用清澈甘润的井冈山泉水一煮，顿时香气四溢，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的笋干，这就是“烟笋”。

2、井冈山红米

为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭指的就是这种米。

3、红米酒

井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长。

4、井冈山茶树菇

井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色，菇面黑色、比较厚实，没有开伞。吃起来非常鲜嫩。

5、井冈皇菊

来自井冈山原生态村落，种植在海拔800米～1500米群山环绕、无污染的环境当中，环境昼夜温差大、日照短、病虫害少、享有天然矿物质水源，造就了井冈皇菊得天独厚的成分价值。

6、井冈山板栗饼

是井冈山神山特产。它采用井冈山纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。

井冈山土特产优势

1、竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产，美味竹笋，被誉为“竹林海参”——在遮天蔽日竹林中，鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起，剥去层层外壳后用清澈甘润的井冈山泉水一煮，顿时香气四溢，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的笋干，这就是“烟笋”。

2、井冈山红米

为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭指的就是这种米。

3、红米酒

井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长。

4、井冈山茶树菇

井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色，菇面黑色、比较厚实，没有开伞。吃起来非常鲜嫩。

5、井冈皇菊

来自井冈山原生态村落，种植在海拔800米～1500米群山环绕、无污染的环境当中，环境昼夜温差大、日照短、病虫害少、享有天然矿物质水源，造就了井冈皇菊得天独厚的成分价值。

6、井冈山板栗饼

是井冈山神山特产。它采用井冈山纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。

井冈山红米煮之前泡多长时间

红米煮粥前需要泡的。

清洗2次后，用水浸泡30分钟，浸泡后的水不要倒掉哦。

井冈山特产三件宝

井冈山特产的三宝为石怪、石耳、石溪茶。

石怪：石怪是一种蛙类动物，其外皮呈现黑褐色，皮上有细毛，主要生活在山溪边或者石崖上，通常跟毒蛇为伍。石怪的肉味比鸡肉还要鲜嫩，所以又称其为“石鸡”。石怪的烹饪手法有两种，一种是辣椒炒石怪，另一种是石怪汤。

石耳：石耳是一种天然菌和藻的共生物，其一般长在悬崖峭壁上，它不可以人工培育。石耳的表面就像黑抹布一样，背面平滑且是茶褐色的。石耳的食用方法有两种，一种是甜食，另一种是咸食。

石溪茶：石溪茶生长在井冈山的石溪山上。由于山上的雾比较多，且树木茂盛，石溪茶受到的光照时间比较短，所以其茶畔比较嫩。石溪茶采用了传统的制茶工艺，其入口清香，茶香浓郁。

井冈山地标特产是什么

井冈竹笋。井冈竹笋是井冈山有名的地标特产，主要产地在井冈山的大小王井，荆荆竹山。井冈山另一个地理标志产品是井冈红米，井冈山红米为井冈山水稻品种之一。

5元井冈山酒怎么开

普通类瓶盖直接拧开即可。井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长。井冈山红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长，红米酒营养丰富含有多种微量元素。

井冈山红米酒保质期是多久

一般3年左右

有保质期,一般3年左右,因为是纯粮食酿造酒,里面含有有机酶,和多种氨基酸,时间长了容易变酸。红米长于武夷山西麓和井冈山高山水冷的独特环境,生长期长,又无污染,配以赣江源头水,取古老客家先民的酿酒工艺、技术,酿造而来的酒就为红米酒。

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