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豫酒振兴的出路在哪里
“豫酒振兴”,其实已经是老生常谈的话题。从2017年开始,不少河南酒企就在谈“豫酒振兴”,到2021年已有四年。甚至还专门成立“豫酒振兴领导小组办公室”等组织来帮助豫酒转型,大力推动豫酒振兴。
从数据来看,河南省人口数量居全国第三,全省白酒消费市场约五百亿元,是当之无愧的白酒产销大省。然而面对如此庞大的白酒市场,河南本地白酒品牌销售情况却惨淡得令人心疼,当地酒企所占份额比重不足30%,超过70%的白酒市场被省外白酒品牌牢牢占据。
在河南这样的白酒消费大省,白酒产业作为重要的经济支柱之一,在省内高端白酒市场几乎都被省外白酒品牌所垄断的情况下,豫酒企业年销售额也不出意料地无一家超过30亿元,甚至“豫人不喝豫酒,豫商不卖豫酒”都成了普遍现象。
那河南没有好酒吗?肯定不是,宋河粮液和宝丰酒都曾是与茅台、五粮液并列的中国十七大名酒。“何以解忧,唯有杜康”的杜康酒也是历史悠久、无人不知无人不晓。甚至现在不出名的张弓酒都曾在某一时期名噪一时,妇孺皆知。那是什么原因,导致豫酒逐渐没落呢。
白酒圈里有这么一句话“川酒甲天下”。如今能在白酒市场站稳脚跟的,基本都是川酒和黔酒。它们牢牢地掌握着全国第一的白酒市场占有率,撑起了白酒江湖的半壁江山。无论是从产品品质、历史文化、品牌价值等各方面,他们也确实都获得了各界的肯定。
让我们回顾豫酒发展历程,可以看到,几乎所有的豫酒品牌都完美错过了酒业的“黄金十年”,没有及时跟上历史进步的脚步以至于渐渐没落。直到“豫酒振兴”战略的出现,让豫酒企业这些年终于有了发展与改变。
高端白酒品牌已经形成固有格局,要想冲破壁垒打造声动全国的知名品牌是需要有差异化和特色化的。很多河南酒企陆续推出了不少新品,虽然并没有激起较大的水花,但总有收获。
比如仰韶,借助自身历史文化中的底蕴,赋予白酒“彩陶”形象,打造出市场上与众不同的白酒品牌。“小口尖瓶底”与白酒的结合,是仰韶文化、白酒历史、河南形象的完美融合,并且独创的“陶香”白酒让消费者更有记忆点,也更具有能在白酒市场中大展拳脚的能力。
河南,终于有了能够跟其他省市白酒比较的能力。
“豫酒振兴”还需要多久,我们不知道,因为品牌是需要时间沉淀的,好品牌不是一蹴而就的。“河南人喝河南酒,豫商卖豫酒”要提倡吗?我觉得不尽然,现在社会经济发展飞速,我们不能强迫豫商卖豫酒,豫人喝豫酒,这对川酒、黔酒、鲁酒来说也并不公平。我们要相信豫酒好好沉淀,做好品质,终会成就品牌。唯有豫酒自己站起来了,让各地商会、让消费者能够主动买豫酒主动卖豫酒,让豫商以卖豫酒赚钱,让豫人以喝豫酒自豪,豫酒才能真的振兴。
(作者刘潇,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
仰韶和宋河关系
豫酒两大重量级企业,几乎同时提出营销模式的转变是市场竞争变化的使然。观峰智业董事长杨永华曾认为,酒品消费的社会基础已发生改变,酒品营销已从原有的占领渠道转变成为占领消费者,基于消费者需求拉动的渠道与市场运作模式才是当前市场需要的。因此,仰韶与宋河同时提出转变营销模式并重视终端消费者,其实并不奇怪。
但双方在产品和市场策略的差异,则是双方不同处境的直观体现。据知情人士向记者透露,得益于持续的产品调整与品牌投入,当前仰韶已经成功站稳百元价格带,而其200元以上的产品当前已经实现了40%以上的增长。并且,仰韶已经成功在郑州市场实现1亿元以上的营收,但宋河酒业在百元价格带和郑州市场暂时还没有取得突破。
他认为,仰韶酒业连续几年逆势增长背后的原因,主要源于坚持和创新。他透露,仰韶从几年前就已开始了产品结构的调整和品牌建设的持续投入,并且进行了营销理念和营销模式方面的创新。“没有中高端产品的研发和品牌建设上的持续打造,还有市场上的提前布局,仰韶今天不可能力推中高端产品。”他说。
但他同时认为,宋酒作为河南名酒的影响力、品牌底蕴和消费者基础还是存在的,新班子主要成员都具有丰富酒业实操经历,提出的调整思路还是符合当前宋河的实际情况。他表示,“只要操作得好,宋酒的机会还是很大的。”
南阳酒十大排名
在南阳市场上十大白酒排名为:洋河系列,五粮液系列、赊店青花瓷系列、剑南春系列、杜康系列、迎驾贡酒系列、宋河粮液系列、仰韶酒系列、泸州老窖系列、汾酒系列。
有哪些比较好的白酒营销模式
白酒的营销模式有以下几种
一、传统的代理分销模式
白酒销售通路模式的四个类型如下:
1、深度分销模式
通过有组织地提升客户关系价值以掌控终端,滚动式培育与开发市场,取得市场综合竞争优势,冲击区域市场第一的有效市场策略方法。
2、分销协作模式
分销渠道系统的模式是指分销渠道成员之间相互联系的紧密程度以及成员相互合作的组织形式。
2、专卖店模式。
是专门经营或授权经营某一主要品牌商品(制造商品牌和中间商品牌)为主的零售业态。
3、传统批发模式
批发零售业是社会化大生产过程中的重要环节,是决定经济运行速度、质量和效益的引导性力量,是我国市场化程度最高、竞争最为激烈的行业之一。
二、电视购物模式
现阶段,国内电视购物商业模式主要有电视直销和家庭购物频道两种模式。
两种商业模式无论是在企业类型、产品定位、销售品牌、媒体投放、营运特点方面都存在很大差异。
像安徽家家购物、江苏的好享购在酒水这块每年的销量都有一定的规模。
三、网络电商模式
电子商务模式可以从多个角度建立不同的分类框架,最简单的分类莫过于BtoB、BtoC和CtoC这样的分类,还有新型B2Q模式、BOB模式。
做的最大的天猫、淘宝、京东等。京东的零售通也是一个很好的销售渠道。
四、社群电商模式
社群电商是一套客户管理体系,通过客户的社群化充分激活企业的沉淀客户,它抛弃了传统的客户管理方式,将每一个单独的客户通过社交网络工具进行了社群化改造,利用社会化媒体工具充分调动社群成员的活跃度和传播力。
通过微信社群进行裂变的销售方式。像肆拾玖坊号称有2万个社群,一年2个亿的销售额。
五、直播带货模式
据数据显示,淘宝直播占据APP内部3%的流量点击,网红直播帮助淘宝从人找货,到货找人的转变,网红主播、货、消费者之间的关系进一步亲密,通过主播推荐带动货的销量,去品牌化、去平台化、去明星化在电商直播中越发明显。
直播带货不仅帮助工厂打开了产品的销量,从而帮助产品进一步打造品牌。是提供服务,提供流量,提升用户品牌认知3位一体的多赢,为工厂打造了稳定的供应链掌控力。
六、社交新零售
社交新零售分别有社交和新零售两大版块。想要了解社交新零售,首先就需要先了解社交和新零售的定义。
而二者相结合产生的社交新零售,便是通过融合线上线下,改造产业链,并利用社交渠道进行销售推广或资源整合的一种新零售拓展形态。它在新零售的基础上,植入了社交板块,而明显的特点即是:先交谈、再交心、最后谈交易。
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洛阳十大好酒排名
2022年酒十大品牌排行榜,前十名分别是杜康/Dukang、宋河粮液、宝丰/BAOFENG、赊店、皇沟、豫坡酒、卧龙玉液、仰韶、张弓、百泉春。
1.杜康/Du
上榜理由:汝阳地处中原,历史悠久。黄帝时,酒祖杜康在这里发明了“秫酒”。三国时,魏武帝曹操“概当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”的名句,更是把杜康文化推向了极致。杜康,中国秫酒的创始人,史称酿酒鼻祖。杜康造
2.宋河粮液
上榜理由:河南省宋河酒业股份有限公司,知名(著名)白酒品牌,中华文化名酒,河南省名优产品,中原浓香型白酒的经典代表,白酒工业创新品牌,我国著名的大型酿酒骨干企业。
3.宝丰/BAOFENG
上榜理由:宝丰酒业有限公司,中华老字号,河南省著名商标,河南省名牌产品,中国清香型白酒典范,河南省民间文化传承保护基地,中国清香型白酒典范,白酒行业优秀供应商,河南省民营企业优秀企业,最具市场竞争力名酒品牌之一
4.赊店
上榜理由:河南赊店老酒股份有限公司,始于1949,河南省著名商标,河南省名牌产品,以白酒酿造为主导的现代化企业,其产品有“酒中之秀”、“中原之佳酿”的美誉。
5.皇沟
上榜理由:河南皇沟酒业有限责任公司,源于1958年,中国浓香型优质白酒,豫酒的代表品牌之一,在一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来,集研发、生产、销售于一体的白酒企业。
6.豫坡酒
上榜理由:河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年,地处西平县老王坡,厂区占地面积25万平方米,建筑面积7.2万平方米。固定资产2000万元,主导产品豫坡牌系列白酒,年生产能力10000吨以上,年销售收入500
7.卧龙玉液
上榜理由:由河南天冠企业集团下属的河南卧龙酒厂精心酿造和打造的一个白酒品牌,属浓香型白酒,精选小麦、高粱为原料,老窖陈熟发酵,原酒多年储存,精心勾兑而成,酒体丰满,清冽净爽、曲香纯正、窖香浓郁,具有绵柔甘洌,醇
8.仰韶
上榜理由:河南仰韶酒业有限公司,河南省著名商标,以传统的老五甑多轮发酵工艺精工酿制而成,主打兼香型和浓香型酒品的股份制民营企业。
9.张弓
上榜理由:河南省张弓酒业有限公司,河南省著名商标,白酒知名品牌,河南省名牌产品,河南省中华老字号,河南消费者喜爱的白酒品牌,河南省质量管理先进企业,河南省重合同守信用企业,并以其浓香味醇而闻名全国。
10.百泉春
上榜理由:河南寿酒集团(百泉春酒业)始建于1957年,历经了一个甲子的岁月锤炼,由一个15人的手工小作坊酒厂,发展成金融贸易一体的现代化公司。
仰韶彩陶坊有郑州版吗
1.没有郑州版的仰韶彩陶坊。原因是仰韶彩陶是指古代山西仰韶文化时期(大约公元前5000年至公元前3000年)出现的一种以彩装饰的陶器,而仰韶彩陶坊则是一个生产仰韶彩陶的品牌,源自河南省信阳市。虽然郑州市有很多工艺品店铺都会销售仰韶彩陶,但是这些陶器大多不是来自于彩陶坊品牌生产的正宗仰韶彩陶。2.但是郑州市有很多陶器工艺品店铺,质量也非常好,有很多选购的选择。因此,如果您想购买古代仰韶文化时期的彩陶,建议到原产地信阳市购买。如果您只是单纯对陶器感兴趣并想购买高质量的陶器,那么可以在郑州市找一找陶器工艺品店铺,会有很多选择。
仰韶酒哪年建厂
仰韶酒是河南渑池仰韶酒厂的产品,1975年在仰韶文化遗址建厂,故酒厂和产品都因驰名中外的仰韶文化而闻名于世。仰韶酒厂历史悠久,源远流长。据《渑池县志》记载:“治东里许,玉皇庙沟,有水极甘美,能助酒味,酿酒之家多取之。”
渑池有谚语说:“仰韶水,甜又醇,甘甜美酒说不尽。”
据卫生部门对水的化验,为天然优质软水,是理想的酿酒甘泉。仰韶酒采用九粮九蒸、陶酿陶藏古法工艺,历经八十一道工序,其酒质甜醹柔润、回味绵长。
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