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西凤酒是采用什么白酒工艺,才有的西凤酒凤香型的特色
西凤酿造工艺特点:西凤酒在发酵容器、发酵周期、制曲工艺、蒸馏方式、贮存容器、贮存时间、勾兑比例等许多方面与其他香型白酒的香味特征都有着明显的区别,从而为西凤酒的立型奠定了工艺基础。同时,对西凤酒的香味特征及其独特风格,对西凤酒的70多种微量成分及其量比关系进行了剖析,从而以科学的理论根据有力地证明了西凤酒既不是清香型酒,也不是浓香型酒,其风格别具一格,应称为"凤香型"
西凤酒品尝时候的风格特点:主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽.融清香、浓香优点于一体。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。特点:清而不淡、浓而不艳,无色,入口突出醇的浓厚。挺烈,但是不暴烈,落口干净、爽口。
西凤酒的嫡系产品
1.红西凤系列:红西凤根据酒精度不同有两种:52°红西凤1299元一瓶,45°红西凤1199元一瓶,每瓶500ml。
2.西凤酒1915旗帜,55°,500ml,1599元一瓶。该酒也属于“红西凤”大系列。
3.西凤酒珍藏版,53°,500ml,568元一瓶。
4.西凤酒酒海陈藏,45°,500ml,158元一瓶。
5.七彩西凤。七彩西凤虽名“七彩”,但实际上只有三种颜色,具体原因我们另有推文。
6.西凤老绿瓶,55°,500ml,68元一瓶。
7.西凤酒海珍藏酒,55度,125ml,60元一瓶。一盒四瓶,一箱四盒。
100元以内的性价比高的白酒可推荐几款吗
头条一些友友最近给凌耶我发私信说,平时喝酒总是那几种,都喝腻了,但又不知道应该怎样挑选其他的酒。今天,就目前市场的白酒,凌耶我给头条友们推荐一些100元以内的性价比较高的白酒。
我推荐的重点是考虑品质和口感,品牌不作为重要的考虑因素。毕竟这个价位的产品想喝到“面子”那是不可能的,对老百姓来说,品质实在,性价比高,才是关键。而以下几款绝对可以算的上是良心产品!
一、42°洋河青瓷
价格:70元/瓶左右;香型:浓香。洋河不用多说,大家都听出茧子了。重点要说的是这款青瓷酒,这是洋河旗下大众白酒的代表产品,主打中低端消费市场,品质延续了蓝色经典的优秀之处,口感不错,喝着同样绵柔顺口。
二、52°珍品桂林三花酒
价格:40元/瓶左右;香型:米香。这个酒可能喝过的人比较少,而且也非一线品牌,但是说起米香型白酒,那绝对要数桂林三花酒,全年基本无污染的湿润气候条件以及独特的大米原料,酿就了非凡的品质和口感,通俗一点来说就是真好喝,没有喝过的朋友可以去购买尝尝。
三、50°宝丰大曲复古版
价格:30元/瓶左右;香型:清香。这是一款非常有历史的白酒,诞生于上世纪50年代,曾经被周总理钦点招待加拿大总理!包装及品质基本延续了当年的样子,这款酒我经常喝,是非常钟爱的一款高性价比白酒,虽然包装简单,但是闻之粮食香味浓郁,品之口感有力,层次丰富,咽之清爽顺喉,口齿留香,酒后不难受,不烧心,不头疼,是自饮白酒非常好的选择。
四、42°一担粮二锅头
价格:18元/瓶左右;香型:清香。“非常北京,十分温柔”,这句广告语写的绝对是大牛级别!作为一款大众美酒,能有如此包装想不火都难,当然品质也是在低端白酒中出类拔萃的,作为自饮和家宴也是不错的选择。
五、53°精品老郎酒
价格:80元/瓶左右;香型:酱香。郎酒产品多次上榜了,其实也对酱香白酒的一种钟爱。这个档位的精品老郎酒对得起这个价位,对喜欢经常喝酱香又经济能力有限的消费者来说,这款酒是个不错的选择。
六、55°绿瓶西凤酒
价格:30元/瓶左右;香型:凤香。这也是一款很有历史的白酒,既然能畅销多年,自然有一定的品质保证,否则也不会一直畅销不衰。
西凤小六年零售价多少
是125元钱一瓶。
西凤六年口感属于凤香型但偏浓香,十五年也是凤香型但有点酱香的味道、浓香也挺浓的。
45°六年香味谐调,但香气较弱,凤香但偏点浓型,因为这款酒就是这么设计的;入口绵柔,基本没有刺激感,微甜,尾段收尾快,回香不饱满,酒体单薄,味淡,但酒质较干净。
西凤酒绵柔凤香型45度壹加壹500ml多少
西凤酒绵柔凤香型45度壹加壹500ml价格125元一瓶。西凤酒绵柔凤香型45度壹加壹由陕西西凤酒股份有限公司推出的凤香型白酒。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。
红西凤有几种瓶装型号
1.红西凤系列:红西凤根据酒精度不同有两种:52°红西凤1299元一瓶,45°每瓶500ml。
2.西凤酒1915旗帜,55°,500ml一瓶。该酒也属于“红西凤”大系列。
?3.西凤酒珍藏版,53°,500ml一瓶。
?4.西凤酒酒海陈藏,45°,500ml。
?5.七彩西凤。
蓝七彩20年,45°,500ml一瓶。
?金七彩16年,45°,500ml一瓶。
?红七彩10年,45°,500m一瓶。
?6.西凤老绿瓶,55°,500ml一瓶。
?7.西凤酒海珍藏酒,55度,125ml一瓶。
西凤酒价格多少
西凤酒的价格是480元,都是能够让你喝到纯粮食酒并且有酱香型的,而且也是符合国家生产标准的高度数白酒,是很有收藏价值的。
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