莱州白酒批发价格表-莱州白酒批发价格

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莱州百都酒吧消费大约再多少钱

看地段，我朋友开了一间鸡尾酒吧。投入130万，转让费40多万，租金一个月四万多，装修用了三个月，三押金，这里面就是30万了，再加装修小几十万，差不多100万，进酒用了十来万。

面积100不到，有小阁楼，福田cbd附近。请了一共六个员工，2个调酒师。

酒水成本很低不到10%，100块一杯，不用10块钱成本，但算上租金人工可能大大提高了。

回本周期不清楚，自己开了一家猫咖，回本2年内吧。

成本比较起来是差不多比例的

莱州八大怪

山东省烟台市莱州市八大怪有：

第一怪：汶水西流

第二怪：叫爹叫爷分不开

第三怪：豆腐敲着梆子卖

第四怪：来客一天三顿待

第五怪：饮酒先敬“地奶奶”

第六怪：行嫁钱币抛车外

第七怪：七月十五把“鬼”拜

第八怪：忌四则把七字抬

花开莱州酒多少钱一瓶

150块钱左右一瓶。花开莱州这个牌子的白酒属于纯正的粮食酒，口味甘醇厚重，营养价值很高，市场里面的售价也不太高。

莱州鲜鲅鱼的家常做法

主料:鲅鱼1条

辅料：洋葱2个、生姜6片、大蒜6瓣、葡萄酒100毫升、花椒10料、干辣椒4个、白糖1勺、酱油少许、醋少许、盐适量

1、洗净鲅鱼，切成2厘米厚的块，然后控制水分含量。

2、将生姜切片，捣碎大蒜，将干辣椒和青葱切成段备用。

3、往锅里加入适量的油，油加热后加入鲅鱼，中火煎，同时加入胡椒籽、小葱花、姜片和大蒜，煎至面粉呈金黄色，然后翻面继续煎。

4、将剩余的葱、姜、蒜和胡椒放入碗中，加入酒、酱油、醋、白糖和盐，然后加入适量的水，制成一碗炖汁。

5、将鱼煎至两面呈金黄色，然后倒入准备好的炖汁。

6、用大火煮，用中火炖15分钟，中间翻一次面粉，只剩下一点汤了即可。

莱州鲅鱼做法

配料：鲅鱼、少许肥肉（2斤鱼与1两肉的比例，最好是七肥三瘦的五花肉）；

调料：韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精；

具体操作

步骤1

先把鱼的肉从鱼的身片下来，洗干净，然后去皮，鲅鱼要去皮，否则发腥.韭菜摘好，洗好，切好，放到盆子，再调面，把面调好后，放到一边悻好

步骤2

然后剁肉和去皮的鲅鱼肉，把一小块肥肉剁进去，去腥味，味道更香，剁的时候加入葱姜，可家少许的水，防止肥肉太拈占刀

步骤3

剁好以后，放入韭菜的盆里，加入油，搅拌，搅拌均匀时加入盐，味精，少许的水，和一个鸡蛋

莱州腌咸蟹子配方

材料：活白蟹10只，盐200克，适量的高度白酒。

做法

1．白蟹洗净打开蟹壳，剪去肚脐及内脏备用。

2．将盐撒在蟹肚上及蟹壳上，每只蟹撒上的盐是10克—15克，请不要超过此量，否则会太咸了。

3．在撒好咸的白蟹上最撒上一勺白酒，盖上白蟹壳，一只一只保鲜袋装好，放入速冻仓，大约速冻7天以上。

4．食用前取出切成块装盘，用米醋当酱沾即可。

莱州梭子蟹腌制方法

1、将1瓶鱼露和4倍的水倒入锅中，加入盐和高度白酒。

2、放入干红辣椒、八角桂皮、花椒和姜片将汤水烧滚后晾凉备用。

?3、将鲜活的梭子蟹沥干水分放入容器中。

4、将晾凉的腌蟹汤水倒入容器。

?5、不要盖盖子，直到螃蟹不再吐水泡，拧紧盖子放入冰箱保存一夜。

6、次日取出螃蟹，开盖，去鳃，搭配馒头食用即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。