北大仓酒52度价格(北大仓52度浓香型)

大家好，今天我们聚焦于北大仓酒，特别是其52度浓香型产品的价格及相关信息。通过对北大仓酒的历史、产品线、生产工艺以及价格的分析，我们将为您提供全面的了解。

一、北大仓原浆酱酒的最高度数

北大仓原浆酱酒，作为浓香型白酒的代表，其酒精度数在52-53度之间，这一度数符合浓香型白酒的常规度数范围。北大仓酒，作为中国知名白酒品牌之一，不仅拥有悠久的历史，更承载着深厚的文化底蕴。除了浓香型白酒，北大仓还推出了特曲系列、果酒系列等多种酒品，丰富了其产品线。北大仓酒业严格遵循质量控制标准和生产流程，致力于打造优质白酒产品，赢得了消费者的广泛认可。

二、45度北大仓原浆酒是否为勾兑酒

50℃以下的酒类通常被认为是勾兑酒。早期的52℃白酒多为纯粮酒，但随着制造成本和竞争压力的增大，使用化工原料的勾兑酒开始出现。若想品尝纯粮酒，建议购买价格稍高的产品，以确保品质。个人观点认为，选择高度酒更有保障。

三、150元内性价比高的白酒推荐

在150元预算内，以下十款白酒因其性价比高而受到推崇：茅台王子酒、茅台迎宾酒、洋河海之蓝、泸州老窖六年窖头曲、白云边十年、汾酒蓝汾、西凤出口酒六年、伊力老窖、银质习酒、五粮醇等。

四、北大仓53度酱香酒工艺流程

北大仓53度酱香酒的生产工艺流程严谨，包括以下步骤：

1. 高粱采用辊式粉碎机粉碎，破碎度为二八破。

2. 高温大曲采用锤式粉碎机粉碎，破碎度为曲粉能全部通过40目筛孔。

3. 稻壳清蒸45分钟以上，用量18%至25%。

4. 润料：采用85℃至95℃热水一次润料法，润料16小时以上。

5. 拌料：润好的原料加入15%至20%配糟混拌。

6. 糊化：采用“中汽-大汽-小汽-圆汽-常压”的方式糊化60至100分钟。

7. 摊凉：糊化好的原料摊凉至30℃至40℃，加入曲粉，拌匀收堆。

8. 堆积：收堆温度、堆料高度根据不同季节适当调整。

9. 入窖：入窖水份45%至52%，每排入窖水份应根据实际情况进行调节。

10. 分排按比例加曲，用曲总量为原料的75%。

11. 窖池：取自保护区范围内的粘土经长期驯化培养而成窖泥。

12. 入窖：入窖温度控制在23℃至28℃，根据季节不同，适当调整。

13. 跟窖：每天要对窖池进行管理，防止透气产生烧窖现象。

14. 发酵：发酵时间为29天，在发酵期内，严格监控各项指标。

15. 破窖：将窖面上的窖泥清除干净，然后挖窖装甑。

16. 装甑蒸馏：按照“轻、松、薄、匀、散”的原则操作，缓火蒸馏。

17. 储存：在地下特制酒海贮存，储存期至少在3年以上。

五、50元以内的白酒推荐

在50元预算内，以下几款白酒值得推荐：红星蓝平二锅头、泸州老酒15年陈精品、五粮液吉祥福礼盒、茅台液陈酿500ml、全兴大曲音乐装500ml。红星蓝平二锅头以高粱、大麦、豌豆为原料，酒质清澈透明，口感清香醇正。

六、北大仓酒的度数及产品线

北大仓酒产地位于黑龙江省齐齐哈尔市，其度数包括53°、56°、50°、42°、45°等，产品规格丰富多样。目前，北大仓酒拥有国粮系列、君妃系列、酱香经典、部优系列、绵柔系列、柔和系列、淡雅系列、五谷飘香、私家珍藏、普通用酒等多个系列。

通过以上分析，我们希望对您了解北大仓酒52度价格及相关信息有所帮助。