茅台酒,作为中国传统的名酒之一,以其独特的酱香和深厚的文化底蕴,深受人们喜爱。市场上茅台酒品种繁多,价格不等,消费者在选购时往往感到困惑。本文将从茅台酒的系列、价格、真伪鉴别等方面,为您一一解答。
一、茅台酒系列及价格
1. 茅台酒系列概述:茅台酒系列主要包括飞天茅台、茅台15年、茅台贵之樽、八尊窖藏等。飞天茅台和茅台15年是最为知名的品种。
2. 价格区间:茅台酒的价格因厂商不同而有所差异。飞天茅台和茅台15年的价格在500-1000元之间,而贵之樽、八尊窖藏等品种价格则在百元左右。
二、茅台酒年份辨别
1. 年份酒标识:茅台酒的年份酒都会在商标上明确标注,如15年、30年等。外包装也会与飞天茅台等品种有所区别。
2. 生产日期与年份酒:需要注意的是,茅台酒的生产日期并非年份酒。年份酒是指在厂家用密封的方法用合适的温度、合适的地点窖藏发酵的酒。即使存放50年,也不是年份酒。
三、飞天茅台与茅台的区别
1. 口感与工艺:贵州茅台酒口感酱香突出,酒体醇厚,丰满协调,回味悠长。飞天茅台则采用先进的酿制工艺,科学降度而成。
2. 内销与外销:贵州茅台酒主要用于内销,外观设计符合国人美学;飞天茅台则是用于外销,包装显得非常高档。
3. 价格与税费:贵州茅台酒无需出口税费,价格相对合理;飞天茅台则需向贵州粮油进出口公司支付一定的商标费。
4. 收藏价值:早期飞天茅台主要用于出口,国内难觅,因此现存量较少,价格相对较高。
四、茅台酒真伪鉴别
1. 生产厂家鉴别:茅台酒厂没有与其他厂家联营,也没有将商标许可权共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。
2. 注册商标鉴别:茅台酒的商标采用进口100克钢板纸印制,规格为90毫米×125毫米。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,规格和图案配色混乱。
3. 包装材料鉴别:茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,瓶盖和内塞种类繁多。
4. 感官特点鉴别:茅台酒采用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂。其独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,酒香突出,幽雅细腻。
五、茅台红酒系列
茅台葡萄酒产地在河北省昌黎县,由贵州茅台集团控股。旗下拥有“卓蕴”、“国红”、“国色天香”等多个系列。国内外均设有酒庄,如法国海马酒庄、智利马吉戈、国内凤凰酒庄等。
茅台酒作为中国传统的名酒之一,具有丰富的品种和悠久的历史。消费者在选购茅台酒时,应充分了解其系列、价格、年份、真伪等知识,以确保选购到正宗的茅台酒。
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