古漕运酒名品价格(古漕运酒价格列表)

古漕运酒名品价格(古漕运酒价格列表)

作者:瓷韵白酒网 / 发布时间:2025-07-14 01:09:00 / 阅读数量:0

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安徽十大名酒怎么样?

安徽十大名酒包括:古井贡酒、口子窖酒、高炉家、迎驾贡酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、金种子酒、明光酒、金种子酒。

这些酒中最好的肯定是古井贡酒,它不仅属于安徽名酒,也属于中国十七大名酒之一,早期的古井贡酒,简单包装,口感更好。

第二是口子窖酒,它的前身是口子酒,口子酒早期也属于中国优质酒,早期主要有53度,38度两种。

早期的明光特曲,包装和口感也很不错。

齐鲁四大古镇

1.兰陵镇:兰陵镇因酿造兰陵美酒而扬名海内外,被称为“天下第一酒都”。据史料记载:兰陵美酒始酿于商代,古卜辞中的郁鬯酒,便是兰陵美酒的最早见证,迄今已有3000多年的历史。战国时期,这里为楚国重邑,曾对中国思想变革产生巨大影响的一代圣哲荀子,在这里两任兰陵令,为兰陵酒业的发展奠定了基础,创造了条件。

2.景芝镇:景芝镇以酿酒闻名于世,是中国高粱烧酒的发源地之一。景芝神酿被评为中国十一大名酒之一,同时芝麻香型白酒的代表产品“景芝神酿”被国家评为“中国白酒著名创新品牌”。景芝神酿——中国白酒芝麻香型代表。景芝名吃繁多,闻名遐迩,三页饼、金丝面、绿豆糕、状元糕、芝麻片等被列入中国食品大全,如今的景芝镇已经成为山东名酒的故乡。

3.颜神镇:山东博山古称“颜神”,人文景观十分丰富,这里有现存历史最悠久的齐长城;有“长勺之战”古战场,始建于后周的颜文姜祠;有始建于1602年的碧霞元君行宫以及因园、范公祠等。博山还是清代帝师孙廷铨、清代著名现实主义诗人赵执信和“县委书记的榜样”—焦裕禄同志的故乡。博山陶瓷琉璃久负盛名,陶琉产品畅销世界50多个国家和地区。博山饮食文化丰厚,别具风味的博山菜肴和地方小吃,在鲁菜中占有重要地位。

4.周村古镇:周村历史上丝绸业非常有名,明清时期发展成为北方重镇,乾隆御赐“天下第一村”。1904年5月19日(清光绪三十年四月初五)周村被清政府批准开辟为商埠。

全国各地近千家老字号、外国商号、山西银号以及孟氏“八大祥号”先后来这里营业经商,远近富商巨贾竞相云集,周村古商城的发展达到了鼎盛时期。

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洒的度数、等级与保藏年限不同价格也不一样。最新价格:48.00~168元最高价:428元马鞍山特产名品古漕运450ml42度48元马鞍山特产古漕运全品原浆.九年白酒168安徽名酒12年份原浆古漕运酒浓香型白酒婚宴450ml瓶装428元

古代有哪些粮草?

中国古代军人到底吃什么,是个很有意思的问题,让我们按照时间线来捋一捋。先来看春秋战国,《诗经·大雅·公刘》中有这样一段诗:「笃公刘,匪居匪康。廼埸廼疆,廼积廼仓;廼裹餱粮,于橐于囊」。这里所说的“餱”,是把蒸好的饭曝晒成干饭,装在行囊里,用作行军打仗的干粮。这是中国古代最早的关于行军干粮的记录。春秋时期主要的粮食品种是黍(黄米)和粟(小米),因此这个“餱”应当是蒸熟晒干的黄米饭或小米饭。黍的生长期比较短,能耐高寒,但口感和产量都不如粟,因此能种粟的地方就很少种黍。

菽(大豆)也是先秦时的重要粮食作物之一,但由于种植大豆的需水量是粟的三倍,大豆在战国时期灌溉技术发达后才进入主粮的范围。《战国策》里提到的“豆饭藿羹”,即煮熟的大豆和用豆叶做的羹汤,就是土壤贫瘠的韩国常见的百姓食物。由于直接把大豆煮成豆饭吃会导致腹中胀气,连续放屁,因此贵族通常并不吃豆饭,而是将其加盐发酵,做成豉、酱来食用。至于稻米,在当时的中原地区属于珍贵的食品,孔子曾问宰我,居丧的时候「食乎稻,衣乎锦,于汝安乎?」可见孔子时期吃稻米在北方是被视为和穿锦衣一样的高级享受

在出土的居延汉简文献中,可以看到汉代戍边军人领取军粮的一些规定,以及粮食出入和库存的记录账簿,比如「最凡粟二千五百九十石七斗二升少,凡出千八百五十七石三斗一升,今余粟七百卅三石四斗一升少,校见粟得七百五十四石二斗」「有余亖十二斛。万岁尽第十吏卒三十亖人,凡五十亖人,人六斛,用谷三百二十斛」「今余粟七百卅三石四斗一升少,校见粟得七百五十四石二斗」「出糜小石十一石六斗,九月戊辰朔戊辰通泽」「糜五斛一斗,正月十一日中舍子通取」……可见西汉时,北方军粮以谷、粟和糜为主。

顺便说一下居延汉简中记录的物价:粟百钱一石;谷、黍、糜子一百五十钱一石;小麦九十钱一石;(猪)肉每斤四至七文钱,肝每斤四五十钱,胃和肾每斤三四钱,肠每斤二三十钱,脂(动物油)每斤六钱,鱼每条一钱半至三钱,鸡每只三十六钱,菜狗每只一二百钱,小羊每只二百五十钱,大羊每只九百钱;醇酒五十钱一斗,行酒十钱一斗;盐四百钱一石。

日常用品方面,布每匹三百到五百钱,帛每匹三百三十钱,絮每斤十钱,皂布衣三百九十钱,单衣一百钱,布绔三百钱,韦绔六百钱,袍一千一百到一千九百钱。六尺长的席子一百三十五钱一条。铁剑价格是八百钱一口,马每匹四千到一万钱,胡狗(军犬)六百钱一只;壮牛九千钱一头,老牛三千钱一头,拉货的牛车一辆二千钱;普通田地九万钱(九十贯)一顷,关中长陵附近肥沃的灌田二十万钱一顷……

西汉居延汉简记录的军粮多为谷、粟,而清朝学者王心敬总结历代军粮制度,称汉代兵粮之法是“八麦二米”,这应当是北方小麦种植面积扩大之后的事情。注重,这里的米并不是稻米,而是多指粟米和黍米。汉朝虽然有征南越、闽越等战役,但更主要的用兵方向还是北方。当时中国北部地区种稻的面积极少,最常见的作物仍然是粟,而居第二位的是小麦。先秦时代中原地区虽然也有麦子,但是吃法是整粒煮食,而且产量也不高。秦汉时期解决了制约小麦成为主粮的两大关键问题——灌溉和磨粉,董仲舒就曾上书汉武帝,要求推广小麦的种植。小麦无论是整粒保存还是磨粉保存,储存期都比较长,而且还可以烤成胡饼(烧饼、馕)一类的食物,让士兵随身携带,因此成为兵粮的主力也就在情理之中了。

清代王心敬在《饷兵兼用麦米说》一文中认为「麦米皆养人之物,而北人食麦,视米味为美;其性则视米性为足,增气而健力,故北方人无一日不食饼。即陕省坐镇之兵,每领来官米,亦往往粜钱市饼而食也。」明清时期,中国北方诸省的粮食作物仍以麦子为主,“种麦三倍于种谷”,所以有“三秋不敌一夏”的谚语(麦子在夏天收获,明清时所征的赋税叫夏税;稻米在秋天收获,相关赋税叫秋粮)。整粒的小麦如果不入水淘洗的话,可久贮数年。无论是整粒炒煮食用,或者磨粉制作面饼,或者制作炒面,都很方便。

古代军队在行军打仗的间隙扎营支帐,割草喂马,挖掘水井。埋锅造饭一般是在天明以及日未落时(古人多一天吃两餐),比如永乐八年明成祖率军北征蒙古,就严令日出之前以及日落之后禁止生火做饭。在不具备做饭条件的地方,就要用干粮来充饥了。还是以明成祖这次北征为例,「各军沿途炒面……每军关与小麦三斗」。编纂于明代的《养生类要》一书中记录的“炒面方歌”配方是「二两白盐四两姜,五斤炒面二茴香」,如果要追求更香的味道,还可以「半斤杏仁和面炒」。

当然了,行军打仗携带的炒面不可能如此精细,一般是用小麦、大麦、青稞等作物磨粉加盐,在铁锅内用木耙子炒至黄熟,然后就可以装袋备用了。吃的时候要加水搅成面糊糊,如果直接抓吃的话,吃几口就会被噎住。比如清代的《钦定兰州纪略》就说“……断水三日,虽有炒面作粮,亦不能下咽”。除了炒面之外如果还能吃到肉菜,对士兵来说是莫大的伙食改善。明成祖征北时,曾经下令把光禄寺和尚膳监为皇帝携带的米面、腊味、枣子等食品分赐给军士(酒、砂糖、盐、酱、胡椒之类则不予发放),此外军中携带的牛羊,以及从蒙古人手里缴获的牛羊牲口,也都宰杀“将作粮食,接济军士”。

宋代兵书《武经总要》中,记录了行军打仗对食物的大致需求量。每人携带干粮三斗,可以驰战数旬。干粮的制法是取米一石,净淘炊熟,晒干,然后再蒸再晒,如此反复十次,得到二斗干粮。食用时每次取一合(十分之一升),先用熟水(开水)浸泡,等湿透了以后煮食之。此外《武经总要》里记录了几种便携式调味品的制法:

盐三升,放入锅中,加水,用炭火徐徐熬干,结成盐卤。可供一个人食用五十日,在湿热多雨的夏日携带也很方便;

豆豉三升,捣成膏状,加盐五升,捻作饼子,晒干。每顿食用枣核大的一块,可以代替酱菜;

小麦面做成蒸饼(馒头)一枚,取一升醋,反复浸入、晒干,至醋尽为止。每顿取梧桐子大小的一粒;

粗布一尺,用浓醋一升浸泡,晒干,再浸再晒,至醋尽为止。食时剪下一寸布放入水里煮。

如果班师在道,去境尤远,储贮乏绝,可捡择羸瘦牛马宰杀食用。牛一头、马一匹可供五十人食用一日,驴一头可供三十人食用一日;松树皮十斤与米五合同煮至极烂熟,半斤可供一人食用一日;每人带油麻子半升,如果缺水的话取三十粒含在嘴里,可以止渴。乌梅也可以达到同样的效果。

到了明代,名将戚继光在《纪效新书》里面曾记录了一则行军干粮的做法:米二升,炒黄,一升研为细末,一升另包;麦二升炒熟,一升用熟香油作媒,一升取六合,用好烧酒浸晒干,再浸,以不入为度,研末另包;四合用盐醋晒浸,亦以不入为度,晒研为末,另包。把这四升炒米和炒面包裹到一起,是供一人食用的分量,包裹外面书写本人姓名。

行军之际,除非被敌人围困至紧,或者粮食未能运到,否则不许擅自开启食用。如果出征时忘记携带干粮包,与遗忘兵器同罪。从制作方法中能看出来,炒米是作为主粮来食用的,而炒面用香油、烧酒、盐、醋调味,用于改进口粮的味道。

戚继光的另一项发明,也流传至今,就是福建特产“光饼”。乾隆时期出兵台湾平定林爽文起义时,就曾让闽浙总督调集绫绸、布匹、灰面、炒面、光饼、药料、牛骡,作为大将福康安征台的军用物资。今天的光饼成为地方名吃,馅料很豪华,有猪肉葱花、肥肉霉干菜、虾肉、香菇、紫菜、花生碎、黑糖等多种选择,也有把白面光饼掰开夹上火腿肠、午餐肉甚至鸡排的吃法。但明清时制作光饼的原料很简单,就是将面粉稍微发酵,也可以加上一点点食盐,洒上一点点芝麻,烤制而成,这个和美军在南北战争前后的主粮,“烤制硬面包”非常相似。相传嘉靖四十二年倭寇侵犯福建,戚继光领兵入闽剿倭,连日阴雨无法造饭,于是烤制面饼让士兵随身携带,由于只是干面饼,因此烤好后放上三五天也不会变质。闽北百姓依法仿制,犒劳戚家军。

为方便士兵携带,光饼中间有个洞,可以用绳子串起挂在身上。“棋子”也是古代常见的一种供军旅和行人随身携带的干粮,比如明代的《西游记补》三十六回中有「我等是行路的客人,身边儿带着些干粮棋子,过这有名的饿鬼林,却被林中妖魔抢去」。这里所说的“棋子”是一种用面粉和水做成的食品,捏成围棋子的形状,形圆而小,如同糕点、馒头。既可以煮吃,也可以炒吃。为了改善口味,可以在和面时加入盐、生姜汁、胡椒,甚或动物油脂、煮肉汁等等来调味。北宋开封市井中有“细物料棋子馄饨店”、“肉齑淘棋子”、“素棋子”,南宋杭州有“三鲜棋子、虾棋子、虾鱼棋子、丝鸡棋子、七宝棋子”。

清代入关之前的《满文老档》中,也有攻城间隙让士兵休息吃炒面的记录,努尔哈赤赏赐萨哈廉夫妇的物品有「各色果子,及盛炒面荷包二,染色水獭皮二」,可见后金入关前炒面之普及,以致出现了专门的“盛炒面荷包”。康熙、雍正朝连年对准噶尔用兵,当时配给士兵的口粮是每人每日支粟米八合三勺、或炒面一斤。平时陕甘兵士每个人都要随身准备十五斤炒面,一旦紧急征调出发,这就是半个月的口粮。雍正帝认为这个口粮数额在平日驻扎时本无不足,但遇有事之际,昼则追奔攻击,夜则防范巡查,“恐旧数稍有不敷”,于是下令改为每人每天粟米一升、或炒面一斤四两。在进军青海时,班禅额尔得尼和颇罗鼐贝勒还遣人向清军赠送酥油、炒面、牛、羊、干粮。

乾隆年间,清朝与准噶尔的战争已进入最后阶段。当时从内地征调至准噶尔前线的满、蒙、索伦、巴尔虎、喀尔喀、厄鲁特等族士兵,要随身携带足够食用四个月的炒米、炒面、干牛羊肉等干粮,抵达新疆军营安扎后,如果没有战斗任务,每人每月支给二十日份的食米(一斗六升六合),以及羊一只、盐菜银一两五钱。

乾隆十九年时,让陕甘总督筹备军粮,以六个月计算,应准备粳米一万一千二百余石、炒面二百二十五万斤、白面七十五万斤、羊二万只。跟役、余丁等非战斗人员准备口粮数为粟米六千七百石、炒面及青稞面一百万斤、白面四十万斤、羊七千八百只。此外还要支取全军六个月的“盐菜银”十七万九千六百两。每石炒面的成本是银一两五钱三分。由于炒面分量较轻,每头骆驼可以驮载三石炒面,还可以夹带缎匹、鞋靴等物资。负责驮运军粮的是山西的“皇商”,每头骆驼向官方收取脚银九两八钱。

清代文献中记载的行军所携干粮,主食类有粳米、粟米、青稞面、白面、炒面、棋子、光饼等等;副食和调料有乳油、酥油、茶叶、盐;肉食有牛羊肉干、活羊、活牛,但是没有携带活猪的,一是猪不如牛羊驯服,不易牵赶(成语“狼奔豕突”就是很形象的例子),一是猪的饲料不如牛羊方便省事。当然,清代许多领兵的大帅,比如年羹尧、福康安之流,是以食不厌精、脍不厌细而著称的。比如年羹尧从大将军贬为杭州防御后,其侍妾星散,有杭州某秀才得到一女,昔日是在年羹尧帐下管饮馔的,专门负责做小炒肉一味菜。秀才请她如法炮制一道小炒肉,这位女仆哂笑说:“年将军做一盘小炒肉,需用一头肥猪,只不过取其最精华之一块罢了。如今你家买肉只买几斤,叫人从何下手?!”

扬州古诗词十首有哪些

《寄扬州韩绰判官》

【唐】杜牧

青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。

二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?

隐娘说:在我国历代诗人之中,杜牧和扬州的缘份是最深的,他曾写下几十首扬州的诗词,诸多名句,都展现了他对扬州的怀念与喜爱。

这首诗是杜牧离开扬州以后怀念昔日同僚韩绰判官而作。此诗着意刻画深秋的扬州依然绿水青山、草木葱茏,二十四桥月夜仍然乐声悠扬,调侃友人生活的闲逸,表达了作者对过往扬州生活的深情怀念。全诗意境优美,清丽俊爽,情趣盎然。

《题扬州禅智寺》

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【唐】杜牧

雨过一蝉噪,飘萧松桂秋。

青苔满阶砌,白鸟故迟留。

暮霭生深树,斜阳下小楼。

谁知竹西路,歌吹是扬州。

隐娘说:这是诗人杜牧看望在扬州禅智寺修养的弟弟时所作。与其他的在扬州的得意之诗不同的是,在这首诗中,诗人通过不同的角度展示出禅智寺的幽静,又别开生面,把热闹的扬州拉出来作陪衬:“谁知竹西路,歌吹是扬州。”

禅智寺在扬州的东北,静坐寺中,秋风传来远处扬州的歌吹之声,诗人感慨系之:身处如此歌舞喧闹、市井繁华的扬州,却只能在静寂的禅智寺中凄凉度日,“冠盖满京华,斯人独憔悴”的伤感油然而生,不可遏止,写景中暗含着诗人身世感受、凄凉情怀。

《忆扬州》

【唐】徐凝

萧娘脸薄难胜泪,桃叶眉尖易觉愁。

天下三分明月夜,二分无赖是扬州。

隐娘说:这是一首怀人的作品,但标题却不明题怀人,而偏说怀地。诗人并不着力描写这座“绿扬城郭”的宜人风物,而是以离恨千端的绵绵情怀,追忆当日的别情。

后两句“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,在这思念殷切的时候,诗人唯觉一片惆怅,没有可以诉说的人,于是,抬头而见月,但此月偏偏又是当时扬州照人离别之月,更加助愁添恨。

诗人把扬州明月写到了入神的地步,并用“无赖”之“明月”,把扬州装点出无限的风姿,与《忆扬州》的标题吻合无间,使人向往扬州的美好。

《扬州慢·淮左名都》

【宋】姜夔

淳熙丙申至日,予过维扬。夜雪初霁,荠麦弥望。入其城,则四顾萧条,寒水自碧,暮色渐起,戍角悲吟。予怀怆然,感慨今昔,因自度此曲。千岩老人以为有“黍离”之悲也。

淮左名都,竹西佳处,解鞍少驻初程。

过春风十里,尽荠麦青青。

自胡马窥江去后,废池乔木,犹厌言兵。

渐黄昏,清角吹寒。都在空城。

杜郎俊赏,算而今、重到须惊。

纵豆蔻词工,青楼梦好,难赋深情。

二十四桥仍在,波心荡、冷月无声。

念桥边红药,年年知为谁生。

隐娘说:人人都在咏叹扬州,而这一首名作却是在伤怀扬州。宋高宗绍兴三十一年(1161),金主完颜亮南侵,江淮军败,中外震骇。完颜亮不久在瓜州为其臣下所杀。

作者在淳熙三年,路过扬州,目睹了战争洗劫后扬州的萧条景象,抚今追昔,悲叹今日的荒凉,追忆昔日的繁华,发为吟咏,以寄托对扬州昔日繁华的怀念和对今日山河破的哀思。

《水调歌头·舟次扬州和人韵》

【宋】辛弃疾

落日塞尘起,胡骑猎清秋。

汉家组练十万,列舰耸层楼。

谁道投鞭飞渡,忆昔鸣髇血污,风雨佛狸愁。

季子正年少,匹马黑貂裘。

今老矣,搔白首,过扬州。

倦游欲去江上,手种橘千头。

二客东南名胜,万卷诗书事业,尝试与君谋。

莫射南山虎,直觅富民侯。

隐娘说:这是辛弃疾在经过扬州时所写下的词,金主完颜亮曾大举南侵,扬州成为战场,辛弃疾过扬州,抚今追昔,有感而作此词。

这首词上片气势沉雄豪放,表现了少年时期抗敌报国建立功业的英雄气概;下片则抒发了理想不能实现的悲愤,貌似旷达实则感慨极深,失路英雄的忧愤与失望情绪跃然纸上。

《夜看扬州市》

【唐】王建

夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷。

如今不似时平日,犹自笙歌彻晓闻。

隐娘说:如题所示,这首诗是写扬州的夜市夜景,富有生活气息。“千灯照碧云”,千盏明灯照亮天空,一片灯火辉煌。高楼内外到处可见浓妆艳抹的女子,招徕着络绎不绝的客人。就算今天不像平时一样热闹,依然是笙歌彻夜不停。扬州的繁华可见一斑。

《梦扬州·晚云收》

【宋】秦观

晚云收。正柳塘、烟雨初休。

燕子未归,恻恻清寒如秋。

小栏外,东风软,透绣帷、花蜜香稠。

江南远,人何处,鹧鸪啼破春愁。

长记曾陪燕游。酬妙舞清歌,丽锦缠头。

殢酒为花,十载因谁淹留。

醉鞭拂面归来晚,望翠楼,帘卷金钩。

佳会阻,离情正乱,频梦扬州。

隐娘说:扬州多艳遇,这首诗是秦观思恋扬州歌妓的诗。词中抒写作者思恋扬州邂逅的歌妓,满怀离情,缠绵悱恻。此词以艳语写乡情。上片写绣帏中人对游子的思念,下片抒游子之离情。表现了主人公离别情人的愁怅和对往日生活的留恋。

《纵游淮南》

【唐】张祜

十里长街市井连,月明桥上看神仙。

人生只合扬州死,禅智山光好墓田。

隐娘说:这是诗人漫游淮南后所作。诗人用夸张而又细腻的笔法,盛赞了扬州优美的风光,抒发了对扬州的喜爱之情。诗人用笔出语惊人,以死事入诗,表明喜欢之深与热爱之切。“人生只合扬州死,禅智山光好墓田”如此极致的说法以,可以想见扬州的繁华与魅力。

《宿扬州》

【唐】李绅

江横渡阔烟波晚,潮过金陵落叶秋。

嘹唳塞鸿经楚泽,浅深红树见扬州。

夜桥灯火连星汉,水郭帆樯近斗牛。

今日市朝风俗变,不须开口问迷楼。

隐娘说:唐时扬州是繁荣商城,唐朝的东关街是一条极为繁荣的商业大街,街两旁店鳞次栉比,人流摩肩接踵。中唐扬州之所以能够异军突起,成为中国乃至世界最大的商业都会,完全得益于它居于漕运骨干水系的黄金位置。

“夜桥灯火连星汉,水郭帆樯近斗牛。今日市朝风俗变,不须开口问迷楼。”都是从水陆商道交会的景观,来描摹扬州的商业繁华。当时的漕运水系也深入到了都市内部的交易场所,并且留下了后人艳羡的繁荣神话。

《赠别二首·其一》

【唐】杜牧

娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。

春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。

隐娘说:诗人杜牧和扬州的感情是非常深的,他居住扬州多年,离开扬州后也写下许多怀念的诗篇。在这首诗中,杜牧将扬州的美丽写得更加生动。他说繁华的扬州城中,十里长街上有多少歌楼舞榭,珠帘翠幕中有多少佳人姝丽,但都不如这位少女美丽动人。将扬州与美丽的少女相比,可见扬州之美。

古漕运酒怎么样

好!

古漕运酒系列是安徽省运酒厂集团有限公司主打的产品。安徽省运酒厂集团有限公司始建于建国初期,坐落于中国江淮名酒带上的千年古镇--含山县运漕镇。占地面积20万平米,拥有现代化的白酒生产线、实验室和化验室,具备年产白酒3万吨的生产能力和1万吨散酒库容处理设备,是皖中及沿江两岸大的酿酒厂家。

公司主打产品为:运酒系列、古漕运系列、打工系列等。以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,依托特的自然生态条件,以固态发酵,混蒸混烧等古法工艺和高温堆积法的引用以及现代科技手段,成就了运酒香气馥郁,入口绵甜,酒体丰满细腻的鲜明风格。运酒先后获得过“优质白酒精品”、“中国公认名牌产品”“消费者喜爱的白酒”等殊荣,素有“含山小茅台”之称。

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