酒鬼酒价位_酒鬼酒塑化剂属于什么风险

大家好，今天来为大家解答酒鬼酒塑化剂属于什么风险这个问题的一些问题点，包括酒鬼酒价位也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、酒鬼酒塑化剂事件怎么解决的

事发后,第一时间通过媒体中介对消费者进行诚恳道歉,不能推卸责任,存在侥幸心理,并且要在灾难面前承认自己塑化剂超标,向消费者说明情况,直至道歉。

道歉后,企业应该及时整顿生产线,找出塑化剂超标的最终源头,及时改善设备,加强生产线末端的监测管理。对于这个事件,我们无需单纯的一味去问责“酒鬼酒”,确实在酿酒生产过程中,由于工业化生产,自动化作业,在酒液传输和罐装过程中,使用塑料管道和器皿也并非酒鬼酒一家,或者说是同行的通常做法,因而,从事情的动机来看,他们并不是故意往产品中添加塑化剂;或者说,对一个行业内普遍存在的问题,酒鬼酒也不应该独自承担所有的压力。防止除了塑化剂以外的其他有害物质的超标,以防雪上加霜。以上步骤还要与媒体保持联系和交流,所有整顿部署与方案都要及时向媒体反映。

对已出售的塑化剂超标的酒品进行召回,并进行相应的陪赏。

二、酒鬼酒为什么便宜

1、因为是酒鬼酒中的大众口粮酒，五福湘泉价格较低。酒鬼酒五福湘泉酒精选出五谷尚品作为原料，引用龙凤兽三眼清泉的泉水，采用传统的酿造工艺打磨，再于传统老窖中洞藏陈酿，成就出一款独特的馥郁香型白酒。

2、此酒蕴含了浓、清、酱三种风味，让你小酌一口，便能感受到不同风格的酒水，浓烈、淡定且厚重。

三、我收藏了两瓶酒鬼酒，有懂得没

名酒都应有收藏价值的。最近酒鬼酒因“塑化剂”风波信誉低了不少，并引起了中国信任的恐慌，茅台、五粮液等酒都纠缠其中，估计近期的名酒收藏热度会减低的。

四、酒鬼酒怎样

酒鬼酒突破创新后而酿制成的具有酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体丰满、后味爽净悠长等鲜明个性和风格特征的稀市好酒，酒鬼酒成为浓香带酱、酱不露头、浓酱清米兼而有之的典型代表，被誉为“无上妙品”。

五、古越龙山花雕酒好不好，古越龙山花雕酒怎么喝

◆一瓶茅台酒多少钱看15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。

◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。

◆如果是二锅头呢看最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。

以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。

第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。

至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来逗嗜地得都很便宜。

用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。

可悲吧看我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是逗很贱地）毁灭了自己！

当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。

但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！

买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB/T26760，二者是有区别的。

要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。

白酒塑化剂真相：是逗必需品地，并非神马塑料管子

最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港，自称是茅台投资者的网民逗水晶皇地购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。逗水晶皇地的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按逗水晶皇地所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中看但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是—勾兑。上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的逗原酒地进行二次勾兑。勾兑酒（包括众多所谓逗名牌地）在勾兑过程中，除了用逗酒头地（原酒），还要用到一种神奇的逗食品添加剂地，如果不用这种逗食品添加剂地，制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种逗食品添加剂地，造成白酒塑化剂严重超标。根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。塑化剂是塑料工业的传统叫法，在塑料工业中，这类酯类有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者，现代人追求享乐，白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求，而大部分有机化学反应过程极为缓慢。中国古人并不知道逗窖地与逗香地之间的关系，把逗香地的来源归功于逗窖地，因逗窖地而逗香地，而不知道是因为酿制白酒里的杂质，如：有机酸，跟醇结合构成酯，而所谓的逗窖香地就是酯香味，所以才有了把白酒分为逗窖香地、逗窖藏地等概念。唐敏说，现在的白酒生产厂商很懂化学，不再用逗窖藏地办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报，最多快好省的办法就是：酒精或原酒+水+酯。这个逗酯地其实就是塑化剂。有的地方还把逗酯地取了一个更好听的名字—陈化剂。唐敏还表示，除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家，其余所谓逗10年陈酿地、逗5年陈酿地，基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。国内最早推出逗年份酒地的是白酒业老大贵州茅台。茅台公司先后推出了15年、30年和50年，后来又增加了80年逗年份酒地，而继茅台推出所谓逗年份酒地后，各家白酒上市公司都跟风效仿，依次推出了五花八门、眼花缭乱的逗年份酒地。该报称，年份酒纯属玩的一个噱头，因为从生产流程上就能清楚看到，只有茅台或许能有点几十年前的存酒，具体有多少不得而知。但在30年前，即上世纪80年代初，茅台酒产量只有200吨，其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻，哪来那么多的逗年份酒地看许多品牌的年份酒，如实在一点，是加了几滴确实是三十年前窖存酒，只是几滴而已。不实在的，就是刚从包装车间出来的成品，装在精美的礼品盒子中，和平时的普通酒没任何区别，但只要加上逗年代地二字，身价马上就是几万到几十万。茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法，价格不菲的茅台年份酒根本就不上市，从厂里出来，直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走，每瓶年份茅台至少5万元，年代越久远，价格越高，30到50万属常态。购买者，从公款到个人都有，但以公款为多。酒鬼酒塑化剂超标一曝光，行业潜规则整个暴露，该报断言，塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件

六、2011年酒鬼酒有塑化剂吗

根据我所了解的信息，2011年酒鬼酒确实被曝出含有塑化剂的问题。塑化剂是一种常用的化学物质，用于增加产品的柔软度和延展性。然而，长期摄入塑化剂可能对人体健康造成潜在风险。当时的报道指出，酒鬼酒中检测出了一种叫做二甲酸二丁酯（DBP）的塑化剂。这一发现引起了广泛关注，并引发了对食品安全的担忧。因此，2011年酒鬼酒被曝出含有塑化剂的问题。

七、可能给白酒行业带来严重风险的情况还有哪些

1、白酒的质量安全严重风险问题给白酒行业造成巨大的经济损失的同时，也给消费者的健康带来重大威胁。白酒是我国特有的一种蒸馏酒，是以粮谷为主避免的要施用部分杀虫剂、除草剂等农药；同时要求原料用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵热的环境、加工破碎等不利因素也易造成微生物生剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮品。作长和真菌毒素的产生。农药残留和真菌毒素污染在为传统食品，白酒行业在近几年的食品质量安全事植物体或果实中，并在酿酒过程中迁移进入酒体，从件中面临着不小的考验。特别是2012年白酒塑化剂而给酿酒行业带来潜在的安全风险事件的发生，对行业发展造成了不可忽视的影响。

2、第一、塑化剂、甜味剂和农药残留对行业的威胁。2012年酒鬼酒塑化剂事件对白酒行业的打击持续多年并导致当年白酒行业的暴跌。而农药残留农药在控制植物病虫害、保障粮食产量方面发挥了，折射出当前我国白酒行业发展仍然存在诸多问题。由于不合理使用农药主要酿造原料包括高粱、大米、小麦、玉白酒中会有农药残留。我国是农药生产和使用大国，农药用白酒行业的质量安全问题酿酒原料中的农药残留和真菌毒素污染问题，加上高级醇等代谢产物，包装和接触性材料带来的重些使用者违反规定，不合理使用农药，致使我国农药金属、塑化剂污染等问题，以及成品酒中的食品添加残留问题比较突出。

3、第二、假酒和酒精勾兑的事件发生对行业有较为严重影响。像山西杏花村假酒事件、邛崃勾兑事件、对行业的影响较为深远，像杏花村假酒事件对山西汾酒的高端品牌形象影响持续到现在，曾经的白酒老大被五粮液和茅台不断超越。

4、第三、白酒的年份白酒问题近年有消费者不断对年份酒提出质疑和上诉，由于没有行业标准目前对行业有一定的困扰。因为原浆酒来源、年份、产地等属性的真实性问题无法追溯。

5、综上所述对行业所存在的问题进行梳理，但中国是五千年的文明古国伴随着五千年的酒文化，随着行业法规和行业自律的不断加强人们对酒的喜爱不会中断酒文化也是不断发扬光大。

文章到此结束，如果本次分享的酒鬼酒塑化剂属于什么风险和酒鬼酒价位的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！