贵州茅台镇的酒是不是茅台酒_贵州茅台镇出产的酒是什么酒

茅台镇，位于中国贵州省遵义市仁怀市，因其独特的地理环境和气候条件，被誉为“中国白酒之都”。这里出产的白酒种类繁多，其中尤以茅台酒最为著名。以下是对茅台镇出产的各种名酒进行梳理和介绍。

茅台镇名酒概述

茅台镇最有名的酒，非茅台酒莫属。茅台酒作为大曲酱香型白酒的鼻祖，被誉为“国酒”，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒具有酱味突出、典雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯持久香等特点。

茅台镇名酒种类

1. 茅台酒：茅台酒的生产用水主要来自赤水河，其水质优良，入口微甜、无溶解杂质。茅台镇特殊的气候、土壤、水质条件，为茅台酒的发酵、熟化提供了得天独厚的自然条件。

2. 习酒：习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。习酒完全具有茅台酒的风味。

3. 小糊涂仙酒：小糊涂仙酒产自赤水河，这里独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件。优良的酿酒环境，精湛的酿酒技术，独特的酿酒工艺，过硬的质保体系，使小糊涂仙成为纯天然、无污染、无公害的绿色环境里酿造的优质美酒。

4. 赖茅酒：赖茅酒是贵州茅台镇建厂最早的民营酿酒集团企业，旗下产品以永佳福酒为主，属于酱香型白酒的代表。

5. 国台酒业：国台酒业位于贵州茅台镇，是我国现代中药领军企业——天士力集团旗下的白酒品牌。

6. 大黔朝酒业：大黔朝酒业位于贵州茅台镇，成立于1995年，年基酒生产能力4500吨，基酒储存能力15000吨。旗下产品主要以“大黔朝”洞藏老坛酒为主。

7. 贵州茅台集团酒：贵州茅台集团酒品种很多，有“茅乡”、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商标写得很小，放在一个角落里，让人看不到，而在包装上印上大大的诸如“百年尊贵”、“行运”等字样。

8. 贵州茅台镇酒：贵州茅台镇酒的生产厂家一般为贵州茅台镇 XXX 酒厂，包装上也采取集团酒的做法，掩人耳目，价格更混乱，利润空间更高。

茅台镇白酒特点

茅台镇白酒种类繁多，但都具有以下特点：

1. 酱香型：茅台镇白酒以酱香型为主，具有酱味突出、典雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯持久香等特点。

2. 优质原料：茅台镇白酒选用优质糯高粱、小麦等原料，经过严格筛选和加工。

3. 独特工艺：茅台镇白酒采用独特的酿造工艺，如高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒等。

4. 优良环境：茅台镇具有独特的地理环境和气候条件，为白酒的发酵、熟化提供了得天独厚的自然条件。

茅台镇出产的白酒种类繁多，品质优良，具有独特的风味和口感。茅台酒更是被誉为“国酒”，享誉全球。