大家好,今天来为大家解答什么类型的清香型白酒好喝这个问题的一些问题点,包括什么类型的清香型白酒好喝点也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
我想做一款清香型白酒,大家有没有好的名字推荐
做酒,尤其是做清香型酒,不太容易。因为,当前,白酒市场浓香占据多半天下,其他香型不如浓香更容易占领市场。既然想做,也不是绝对不可。清香型酒的鼻祖是汾酒,二锅头紧随其后,都是清香型的优秀代表。做清香型白酒,可以借船出海,借名牌产品搞合作,这样的话,还省些力气。如果自己单干,需要一定的财力推动,更需要强大的推销能力。起名字,要结合你的产地,因地制宜,赋予一定的历史意义,要让人觉得有文化底蕴,有历史渊源。当然,这是我个人建议,目前市场上也有好多小酒,走时尚销售之路,名字也比较时尚,像江小白,白小乐等,但受众多为年轻人。实在决定不了,可以写出几个,让条友们帮你决策。当然,不管做什么酒,必须保证在一个前提下,就是保证质量,守法经营。
适口性好的酒
要说喝完很舒服的白酒,那也有一些,就看你会不会挑选了?
汾酒
黄盖,一定是买玻璃瓶身,光溜溜的这种,黄盖为53°度,强劲不失绵柔,是老酒鬼的最爱,习惯被称为“夺命53”,具有中国酒魂的气质,一口下去,你就知道什么叫差距,是白酒中的爆款,工艺要好得多。
红盖,也是玻璃瓶身,只是瓶盖颜色不一样,红盖为42°度,没有黄盖劲大,但是好入口,讲究一个字“顺”,喝完不会口干舌燥,爱喝酒的要珍惜,因为价格才40元左右一瓶。
泸州老窖头曲
白酒分为特曲、头曲、二曲,其中特曲最好,发酵贮存要3年以上,头曲仅次于,发酵贮存一年以上,二曲发酵贮存半年以上,白酒在贮存的过程中,可以增香去异,使整个口味醇厚,降低辛辣味和刺激,泸州老窖头曲,味道回味悠久,浓香绵柔,属于浓香型口味,52°度一瓶售价为90元左右。
西凤酒
西凤酒是我国四大名酒之一,这个称号可不是平凡无故得来的,已有千年的历史,集清香浓香于一体,不上头、不干喉,芬芳醇香,醇香典雅,现在市场上比较流行的有凤香经典、化身论剑、十五年、国花等等,今天推荐这一款“绿脖子长瓶”,55°度,凡是业内人士,年龄过50岁的,几乎都知道这款酒,正儿八经的西凤酒,算得上是凤香型的好酒,大约40元左右一瓶。
茅台王子酒
53°度的茅台王子酒,属于酱香型白酒,味道非常浓郁,非常适合一个人时细品,能让你一睹飞天茅台的风采,在婚礼宴席上,经常会出现这款茅台王子酒,酱香浓郁,喝完连呼出的气都是香的,虽然飞天茅台喝不起,但是茅台王子酒这亲民的价格,偶尔喝一次,还是可以的,浮动在145元一瓶,性价比很高。
红星二锅头
清香型白酒,蓝瓶二锅头56度,价格大约12元一瓶,属于大众的清香型白酒,因为不添加香精,喝完基本离不了,再喝其他的也喝不进去,那种香味其他酒代替不了,最主要的是实惠,论销量来说,红星没有牛栏山的销量大,因为牛栏山40多度的酒,撑起了很大的销量,要论老酒鬼来说,50°度以下的白酒,基本不会碰的。
好喝不上头的白酒太多了,只要不差钱,尽管选择,今天聊的这5款白酒,买了不会后悔,值得拥有,好喝不上头,好朋友相聚,走亲访友,都是不错的选择。
酒虽然好喝,但喝多了都上头,适量饮酒有益,过度饮酒伤身!
清香型白酒为什么喝着很舒服
因为清香型白酒相对来说没有那么浓烈,喝起来比较舒适。而浓香型白酒则更适合一般喜欢喝酒的朋友,因为香味更浓,喝起来比较爽。
浓香酱香清香白酒哪个好喝
所有酒的口感都是要从看它的生产工艺和生产周期,窖藏时间上突出的
我们常喝的酒一般分为三种香型,下面我一一介绍……
清香型:代表酒有(山西汾酒,青稞酒)
口感优点是清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净,口感一般,空杯不留香
生产周期一般都是几个月的生产周期,没有窖藏时间(一般不窖藏)
缺点是有勾兑酒精
生产原料是大麦和豌豆制成的中温大曲,所以价格一般在10~100左右
浓香型:代表酒有(五粮液,剑南春,洋河)
口感优点是芳香浓郁,绵柔甘冽,香味谐调,入口甜,落口绵
生产周期只需十几天最多几个月面市,制作周期快,低端消费品(一般不窖藏)
缺点也是有勾兑酒精
生产原料是高粱,小麦,大麦,大米,糯米,价格也在10~100之间
酱香型:代表酒(茅台,飞天,秘酱师)
口感优点是入口细腻,绵柔,饮用不刺猴,饮后不上头,不口干,不伤肝,醉后不头疼!
生产周期为一年,2年制作,至少3年窖藏,5年以上酒才可以入口,制作工艺十分复杂
窖藏6年无法勾兑酒精
生产原料为高粱,小麦,赤水河水(四五斤小红高梁才能出一斤酒)
价格一般在100~5000左右
酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
通过实验,专家们惊讶地发现,茅台酱香酒中含有抗衰老的有超氧化物歧化酶(SOD),还含有能诱导肝脏产生具有抗肝纤维化作用的金属硫蛋白。
所以个人认为酱香型的品质和口感要比别的要好——
觉得我回答的好的请关注——评论发表不同意见
为什么清香型白酒度数53度最好
因为53度的白酒喝起来才是最好喝的,它是指20摄氏度情况下,100毫升酒精当中有53毫升的乙醇,也就是53度的酒。
因为清香型白酒在酿造过程中要经过2回投料,八轮发酵,到9个月出酒率都还不到30%,接酒55到60度,储存期一般3年以上,所以成品酒只能达到53度。
你喜欢清香型白酒吗为什么
感谢诚邀,大家好,我是寻味酒妹,很高兴今天又给大家说白酒了,众所周知,白酒是以香型分类的,其中又包含浓香、清香、酱香、兼香、米香型等,清香型作为三大香型基础酒分类之一,相信在中国也是有很大市场的。其中代表品牌又汾酒、牛栏山、衡水老白干、二锅头等。
那今天我们就全面的给大家说一下,为什么有有一大部分人会喜欢清香型的白酒呢?究竟清香型的白酒在哪里?
第一、地域条件分析;
大家有没有发现有名的清香型白酒都在黄河两岸,也就是人们常说的黄河名酒带,学过地理的人都知道,华北是黄河冲击形成的平原,而这一带都是以清香型白酒为主,在南方长江其他香型的白酒是有明显区别的,所以说天然的地理气候条件造就了了清香型“淡雅、清雅”的特征。
第二、技术层面分析;
大家都知道,既然是清香型白酒,“清”“净”就是其最主要的特征,为了实现这样的口感体验,白酒采用的是区别于其他香型的工艺,清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,这几方面铸就了其特征,就说要做到不应该有杂味和异香。我想这就是清香型白酒技术层面触达价值的所在。
第三、回归产品本身口感体验分析;
如果清香型白酒做不到纯净,那么就算不上清香,要做到所有爱这个酒的人都觉得纯粹干净,就像清晨去买菜的时候的体验新鲜,清新,纯粹,就是回到它本身最自然的味道,所以清香型白酒才会容易成为年轻一代消费者的入门选酒。
总的来说,不管喜欢什么酒,小妹望做酒的原则一定是纯粮酒,能保证喝的每一口酒都是有汗水和价值的结晶,因为都是花钱买的,期望物有所值。喜欢清香型白酒的可以集合了,希望你们找到你最爱的那一款。
哪个牌子清香型的白酒好喝
1、山西的杏花村汾酒,入口绵、落口甜、回味悠长而无无刺激性,有种近似中药味的清香,堪称清香型白酒的鼻祖和典范。
2、河北的衡水老白干,醇香清雅、甘冽丰柔,入口柔,不呛喉,不上头,好喝。
什么类型的清香型白酒好喝和什么类型的清香型白酒好喝点的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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