梦工场文君井醉月白酒，匠心酿制而成

随着生活水平的提高，人们的社交范围也逐渐增大，白酒成了每次聚会必不可少的一部分。市面上的白酒品类也是非常的丰富，其中梦工场文君井醉月白酒逐渐火热，进入大众的家庭，那梦工场文君井醉月白酒怎么样呢?下面我们就一起来看看吧!

梦工场文君井醉月白酒取优质五粮为原料，采用续糟法工艺，经过多次发酵；采用经多次循环发酵的酒酷进行配料，将黄水抽尽，除去窖皮泥，起出面糟，再起粮糟。配料做到“稳、准、细、净”，根据季节变化适当进行调整，增加母发酵次数，使其中的残余淀粉得到充分利用，多产生香味物质。

先蒸面糟、后蒸粮糟，用中温流酒后加大火力蒸粮，以促进原料淀粉糊化。粮糟蒸馏后,需立即加入85℃以上的热水，这一操作称为“打量水”。摊凉后加入适量大曲粉，翻拌均匀,才能入窖发酵。待糟酷入窖完毕后，在其表面覆盖6~10cm，用优质黄泥和它的窖皮泥做成的封窖泥封。

梦工场文君井醉月白酒，月牙型的瓶身，流畅线条，具有造型感，符合“醉月”韵味;经典汉风包装，彰显美学的文化;由大米、糯米、小麦、玉米、高粱，五种粮食酿造而成，是家人相聚、好礼相送的优质选择。