白酒存放最佳饮用时间是多少,白酒存放最佳饮用时间

大家好，如果您还对白酒存放最佳饮用时间不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享白酒存放最佳饮用时间的知识，包括白酒存放最佳饮用时间是多少的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

38酒浓香放了十年还能喝么

不建议喝。如果密封良好的条件下是可以喝的，但是估计口感很不好。38度的浓香酒本来就属于低度白酒，里面水分含量比较大，当对高度白酒来说，低度白酒更容易发生变质，况且已经放了十年，里面的有机物几乎已经消耗殆尽，可以尝一下试试。

白酒放久了，会不会过期还能喝吗

要看是什么酒了。

真正的纯粮固态发酵酿造好酒，存放条件能达到要求，放个几十年肯定不会有任何问题的。

这里说的好酒，指的是那种以高粱为主料，采用大曲发酵的，并且发酵期最起码要两个月以上的，才能勉强算得上好酒。当然了，如果是采用的长年泥池，再经过三伏天发酵的，那就更好了。还必须要存放高度酒，也就是六十度或者以上的为最好。

退而求其次，没有这种酒的话那就试试瓶装酒。首先要挑选五十度以上的，然后经过几个简单方法检验是不是纯粮酒。至于怎么检验，我文章和问答里已经说过很多次，这里就不再浪费大家的时间。

藏酒的一定要记住这么几点。

一是不要收藏低度酒，也就是五十度以下的没有收藏价值。

第二是兑了酒精和香精的，这种酒虽然度数高，但由于酒精和香精没有活性物质，放时间久了只会觉得口感没那么辣。想要求酒是陈的香那种感觉，只能问天再借五百年也不一定能成功。

还有一个就是快速发酵酒。我们所指的快速发酵，是低于一个月发酵期的那种。如果说具体品牌，那得罪人海了去，所以我不敢说，毕竟保命要紧。

这里可以告诉您的是，很多以玉米、大米、青稞等为原料的，基本上都是快速发酵酒。快速发酵出酒率高，能达到百分之五十以上，发酵期短，成本低，但是酒体的厚重感明显不足，越放时间长，也就越难喝。

至于那些做快速发酵酒的跟我抬杠，说他的是自己酿的纯粮酒。但是呢，请您品尝过真正的长期发酵酒或者您自己把自酿的酒陈放几年后，再来找我抬杠也不迟。

哪位朋友想要存一些的，可以抱着上当受骗的心态找我试试。我自己说一百个好，不如您亲自品尝过后再来评价。

白酒一般储存多少年口感最佳呢

我们今天一起来看一下关于白酒的那些事，生活中，很多人都喜欢喝白酒，白酒到底存放多久才是最佳的时间呢？年份老的白酒到底能不能喝呢？为此好酒网小编专门咨询了经营多年白酒生意的酿酒师，酿酒师给出了这样的答案，给大家分享一下！

第一：白酒存放

白酒窖藏的过程一般是酸类、醇类合成酯类，从而改善口感，达到更高层次的品质标准的过程，一般称为白酒的二次发酵，存放白酒有一个非常重要的前提，那就是必须是真正的纯粮食酒，只有在这个前提下，才可以谈论存放白酒

第二：粮食酒

非纯粮食一般都是不太适宜收藏，尽快使用完，非纯粮食酒收藏久了都会有变质严重，变馊，刺鼻味道，纯粮食酒酒体里面含有种酸类、醇类，在一定的时间内能够合成各种各样的酯类物质，只有纯粮食酒里面的原生态的各种物质能够自由组合，这个过程中一些有害物质例如醇也会慢慢挥发或者被反应，这样存的酒就会越来越香，品质越来越好

第三：白酒度数

高度酒和低度酒看起来两者之间的区别是酒精含量不一样，一般是以40度为界线，低于40度的为低度酒，相反则为高度酒，低度酒尽快饮用，不适宜长期存放，收藏的时候最好是50度以上的白酒，度数低的酒放越久就没有味道了，除非密封性很好的，如现在的瓶盖就好，以前的瓶盖设计工艺，以前密封性不好，所以白酒也不值得留用自己喝

第四：储存白酒

白酒的存放时间越长越好喝，只要是真的粮食酒，年份很老的酒也是可以喝的，而且还是很好喝点，白酒最好口感的存放年份是不一定的，不同香型的白酒最佳存放时间不一样，每个人的口感偏好不一样，喜好的最佳口感也是不一样的，贮存白酒的目的是为了白酒越来越好喝，越来越香

第五：储藏时间

一般来说酱香型白酒，如果是自己喝的话，一般放5--10年，喝起来口感香味都挺好，存放10年以上的，口感不是很好了，一般都是用于新酒勾调了5--12年是最佳饮用年份，超过12年的酒口感就不是很好了，但是超过12年的酒调味是非常完美的

第六：注意事项

如果确定是没有任何添加的纯粮食酒，那么在密封得当，并且贮藏条件理想的情况下是可以贮藏很多年的，甚至几十年上百年都可以，但是在这个过程中不可避免的会损失一些酒，因为酒精也是易挥发的物质，但是只要密封好，是可以有效防止的，而且贮藏白酒一定要选择陶瓷器皿才行

最后，不管是什么酒，都需要根据自己的实际情况来选择，希望大家都身体健康，生活幸福！

白酒能放10年吗

纯粮食酿造的酒存放时间越长酒越醇，越香。老酒就是长期存放形成的。但存放酒一定要放在阴凉处，有条件的话，最好窖藏和洞藏。这样更好。

42度酒放了7年还能喝么

酒放7年还能喝，酒越放久了味道越浓烈，越清香，酒越陈越好喝，十年佳酿，十五年佳酿不都时间很长吗，放心吧能喝，而且特别爽，如果有条件的话，建议长久地储存，但要方法正确，等老了来上一杯自己多年的佳酿，也是一件很幸福的事，回忆着自己的青春，多好啊！

哪些白酒适合长期储存，多少度的白酒值得储存

朋友们都知道酒越陈越好，越陈越香，越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子和和水分子才不容易分离，度数太低容易分离时间长了酒精容易挥发。太便宜的酒也不建议储存。

而适合长期储存的白酒在白酒的众多香型中以酱香型白酒最适宜储藏。个人给你列举一下适合长期储存的酱香型白酒：

茅台酒系列：贵州茅台酒汉酱赖茅传承蓝茅台王子酒（传承珍品酱色黑金酱门金王蓝标普王）茅台迎宾酒

郎酒：青花郎20年红花郎15红花郎10珍品郎酒郎牌郎酒

习酒：习酒窖藏1988君品窖藏1988正装窖藏1988雅致窖藏1998金典金质银质习酒习酒老酒印象遵义印象贵州

珍酒：珍品5年珍品珍酒珍酒1975

金沙酒：摘要（省内外版）摘要（商务版）鱼儿酒

浓香型白酒

五粮液系列：五粮液五粮液1618五粮液交杯酒五粮春五粮特曲国五液金六福

剑南春：东方红1949剑南春十年珍藏剑水晶剑金剑南k5

泸州老窖：国窖1573泸州老窖窖龄90年60年30年泸州老窖晶彩泸州老窖特曲泸州老窖6年陈头曲

洋河：梦之蓝（梦963）天之蓝海之蓝

洋河双沟：帝坊圣坊君坊

水井坊：清青翠典藏大师井台臻酿八号水晶画卷

沱牌舍得：智慧舍得品味舍得

白云边：白云边1979白云边20年15年10年

清香型白酒

汾酒：青花汾酒30年20年老白汾酒10年

黄盖玻璃汾酒

牛栏山：魁盛号黄龙百年陈酿三牛牛栏山二锅头绿瓶

红星二锅头：绿瓶蓝瓶

凤香型白酒

西凤酒：华山论剑30年20年10年凤香经典30年20年10年15年陈酿6年陈酿绿脖子西凤酒

馥郁香型白酒

酒鬼酒：酒鬼酒内参紫坛红坛黄坛

董香型白酒

董酒：董酒特密国密畅享董酒老贵董新贵董

买回来的白酒收藏要密封吗

买回来的白酒都是密封好的，很多人收藏也会在意需不需要再次加固密封好。

其实这个是很有必要的，由于个人收藏，再温度控制方面做不到恒温，温度的高低，对酒的活跃性有很大影响，温度忽高忽低，让酒体容易挥发，所以个人收藏瓶装白酒，应该用酒用密封蜡将瓶口处再次密封，防止酒体挥发。

瓶装酒在窖藏时也更应该注意，恒温恒湿，通风，避光，避免与有刺激性气味的东西混放一起。

废话几句，如果是为了将来自己或者是朋友一起喝窖藏酒，个人建议，拆封用瓷器窖藏，这样酒体可以呼吸，淳化更好，酸酯反应好，几年后，口感绵软，几个人喝起来也是非常不错的。

如果是为了收藏提升价值，那绝对是不能拆封的哦，将瓶口加固密封，然后放置在恒温恒湿避光处。

关于白酒存放最佳饮用时间到此分享完毕，希望能帮助到您。