茅台酒有哪些系列_茅台是什么类型的酒

大家好，关于茅台是什么类型的酒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茅台酒有哪些系列的知识，希望对各位有所帮助！

一、茅台酒的执行标准(等级)是什么意思

1、是该白酒是酱香型白酒的意思，GB／T26760一2011是酱香型白酒的国家标准，该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

2、在该标准中明确规定了酱香型白酒的原料和发酵方法，酱香和浓香不一样，浓香型白酒有固态、液态、固液三种国标，酱香只有一种国标，且只能固态。但是这个标准后面往往有优级、特技等括号加上去，这种属于酒企的自发行为，和国家标准无关。

3、白酒按照香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。其中酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台为代表。

4、酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

二、习酒属于什么类型

1、习酒是贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。

2、习酒以当地的优质糯高粱和小麦为原料，经过多重工艺酿制而成，具有茅台酒的风味，以酒勾酒，形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。

三、茅台酒的执行标准号是多少

1、GB/T18356-2007地理标志产品贵州茅台酒（含2011及2015修改单）：规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

2、GB/T26760-2011酱香型白酒：规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

3、09年生产的茅台如果还是GB18356的标准的话肯定是假酒，因为茅台酒公司自己在2007年就修改了执行标准GB/18356为GB/T18356，并于2008年就实施新标准了，自己的产品是不会将执行标准弄错的。

四、茅台什么类型最值钱

1、茅台酒是国内知名名酒，因其独特酿造手法以及口感，备受人们关注。近几年市场上茅台酒限量销售，使得茅台酒价格连年翻倍，民间流传茅台酒时间越久越珍贵。但是什么样类型茅台酒最值得收藏，下面我们一起来探讨一下。

2、容量更小的，比容量更大的，更有个人收藏价值。

3、茅台酒在市面上有500毫升，有50毫升也有一升的容量。500毫升价位最出名的是飞天茅台，一瓶可以卖到一千五百元。但是在500毫升左右类型的茅台，

4、也就只有飞天茅台具有收藏价值，其他酒类基本上收藏空间比较小，不容易升值。容量在500毫升以下，人们喜欢称这一类茅台为小茅台。这一类茅台更具收藏价值，因为从材料以及原浆比例方面完全相同，并且小瓶茅台口感更为突出，性价比更高。

5、500毫升纪念版以及珍藏版最值得摆放观赏。

6、茅台每年都会出一个类别作为纪念版或者是典藏版，根据不同年份不同生肖类别或纪念版。其中最出名的有猴年纪念版以及鸡年纪念版。这一类酒大都是

7、在500毫升，并且瓶身比较矮胖，最适合摆台观赏。一般这一部分酒可以放在酒店大厅以及楼台会议等作为装饰。

8、500毫升以上类型适合饮用，也适合收藏。

9、茅台在500毫升以上的有750毫升、一升、40升等类型。这一部分酒体型较大，并且外观也比较好看，一般都是从系列出售。最出名的有90周年寿辰定制

10、版，还有双龙汇系列。这些大容量茅台无论从口感方面还是从外观方面都不输小瓶茅台，但总体更适合饮用。因为这一部分茅台容量大，口感醇厚，香味四溢，适合招待客人以及宴请宾客。唯一缺点，这一部分类型就比较昂贵，比如比较出名的走进系列，一箱一共4瓶，每箱价格在2万块左右。

五、白酒商品类别

1.酱香型白酒：以贵州茅台酒、四川郎酒为典型代表，也称为茅香型酒。茅香就是由酱香、醇甜和窖底香三种混合而成的，所以香味成分比较复杂。酱香酒的特点是微黄透明，具特殊芳香，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。

2.浓香型白酒：浓香型白酒以四川泸州老窖、五粮液位典型代表，也称为沪香型酒。浓香型白酒的生产工艺采用泥土老窖为发酵窖，以高粱为主要原料。

3.清香型白酒：以山西汾酒为典型代表，也称为汾香型白酒。

4.米香型白酒：也称为蜜香型酒，传统的米香型白酒以桂林三花为代表，属小曲酒类。

5.芝麻香型白酒：芝麻香型白酒一芝麻香型为主体。它的典型代表是山东的景芝白干和一品景芝系列。

6.兼香型白酒：香气和口感兼具泸香型酒和茅香型酒的特点，所以称之为兼香型白酒。常又称为复合香型。

7.凤香型白酒：西凤酒是典型的凤香型白酒，产于陕西省。西凤酒的特点是醇香优雅，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。

8.药香型白酒：产于贵州遵义市的董酒，略带药香，所以称为药香型。董酒具有“清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味谐调、尾净味长”的特点。

9.鼓香型白酒：广东珠江三角洲盛产玉冰烧，以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。它的官语评价是：“玉洁冰清，鼓香独特，醇厚甘润，余味爽净。”

10.特香型白酒：以江西“四特酒”为代表。特香型酒口味柔和持久，甜味明显。

11.老白干香型白酒：以河北衡水老白干酒为代表。它的口感官方评语：无色或微黄透明，醇香清雅，酒体谐调，醇厚挺拔，回味悠长。

12.馥郁香型白酒：以湖南酒鬼酒为代表。它的特点是芳香秀雅，绵柔甘洌，醇厚细腻，后味怡畅，香味馥郁，酒体净爽。

六、茅台酒都有什么类别各个酒度数多少价格

茅台酒有这样几种度数：53度500ml，现在的市场零售价是1300元。43度500ml，现在的市场零售价是999元。38度500ml，现在的市场零售价是799元。33度500ml，现在的市场零售价是599元。

七、白酒排序分类

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚、丰富，国味悠长。

浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，发酵采用陈年老容，也有人工培养的老窖。

清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，以山西汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：消香纯正，诺味协调，余联爽净。

米香型白酒以桂林三花酒为代表、其将点是蜜香清雅，入日柔绵、落口爽净，回味怡畅。

5、风香型白酒：陕西西凤酒为代表，其特点是醇厚丰富、甘润挺爽。

6、兼香型白酒：湖北白云边为代表、综合了浓香型和酱香型的特点。

7、馥郁香型白酒：湖南酒鬼酒为代表、香气馥郁、口感净爽。

8、芝麻香型白酒：山东景芝为代表、口感介于酱酒和浓香酒之间。

文章到此结束，如果本次分享的茅台是什么类型的酒和茅台酒有哪些系列的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！