前言
在中国酒文化中,茅台酒以其独特的酱香风格和深厚的历史底蕴而闻名遐迩。对于茅台集团旗下的赖茅酒业,许多人却知之甚少。本文将深入解析赖茅酒业的起源、发展及其与茅台集团的关系,帮助读者更好地了解这一品牌。
赖茅酒厂的正宗性
正宗赖茅酒由贵州赖世家酒业有限责任公司茅台镇酒厂生产。赖世家酒业作为茅台镇的合法制造商,是唯一拥有国家工业产品生产许可证的赖世家老字号合法生产企业。贵州赖世家酒业有限责任公司茅台镇酒厂便是正宗赖茅酒厂。
茅台酒厂的“三茅”由来
现在的茅台酒厂是由1951-52年的“成义烧坊”、“恒兴酒厂”和“荣和烧坊”三家烧坊合并而成。这三家烧坊不仅是茅台酒的来源和祖先,还承载着各自独特的历史故事。
华茅的历史
华茅起源于1862年,由贵州大盐商华联辉创立的“成裕烧坊”。华联辉之子华之鸿将酒以“华茅”为标识,并通过文通书局推广,使华茅酒远销各地。1951年,政府收购“成义烧坊”,华茅酒被贵州茅台酒取代。目前,华茅商标由茅台集团持有,但自1988年注册以来,并未生产过华茅酒产品,直到2015年重启品牌。
王茅的历史
王茅起源于1879年,由贵州仁怀县大地主王荣等人合股开设“荣太和烧坊”。1936年,烧坊更名为“荣和烧坊”,生产的酒被称为王茅酒。1952年,“荣和烧坊”并入贵州茅台酒厂。改革开放后,王茅后人自行创办私营酿酒厂,并取得“王茅”商标。
赖茅的历史
赖茅起源于1929年,由贵阳商人周秉衡在茅台镇开办“衡昌烧坊”酿酒。1941年,赖永初接手“衡昌烧坊”,扩建并更名为“恒兴酒厂”,产品更名为“赖茅”。1953年,“赖茅”商标划归茅台集团,形成了“三茅统一”的格局。1982年,赖永初之子赖世强重建“恒兴酒厂”,续写家族酱酒传奇。
赖茅的商标归属
赖茅商标在2005年被撤销,导致商标归属权悬而未决。2014年,贵州茅台酒股份有限公司成功注册“赖茅”商标,并与中石化公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司,重新打造赖茅酒。
王茅、华茅和赖茅是贵州茅台酒的老祖宗,它们的合并与传承,形成了如今茅台酒厂的辉煌。消费者在购买赖茅酒时,应注意选择正规渠道,认准商标和酒厂名称,谨防假冒伪劣产品。
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