绵柔型白酒的特点是什么_绵柔型白酒属于什么香型

众所周知，中国酒水丰富，白酒市场里消费领域存在着很多分化，于是就导致了在12种香型中，有的人喜欢酱酒，有的人浓香，有的人喜欢绵柔。那么绵柔型白酒的特点是什么，为什么更受欢迎呢，下面让我们一起来看一下。

绵柔白酒用国家品酒师的四句话可以表示：高而不烈;低而不寡;绵长尾净;丰满协调。

用消费者的评价也是四句话：饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适。绵即绵长，酒体丰满、不清淡，更不是简单地降度，而是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的组合调味。柔即柔和、柔软、柔顺，不暴辣、不刺喉，饮时舒畅，饮后舒适。她增一分则浓，减一分则淡，是一种可以让消费者大胆畅饮的白酒。

所以绵柔是低而不淡，高而不烈，绵长尾净，丰满协调。

以往白酒生产多为香味主导，因此白酒给人的印象向来是高度烈酒、辛辣刺鼻，然而在追求醇厚香浓的时候便容易忽略对健康的考量，致使杂醇类物质过多，饮时刺激，而饮后上头。

作为市场上一个跳出“香型”藩篱的白酒品类，绵柔型白酒则改变了人们对白酒的认识，大大缓解了消费者的饮酒压力。业内人士认为，此类酒之所以让社会精英人士偏爱，更重要的是解决了饮酒的两个痛点健康与酒量。

现代生活中，饮食需要平衡，喝酒也是一样，只有各种物质达到较佳的结合点，才可以使得酒中每一种味道都可被感知，酒味的层次感就会增加，回味无穷并且不致太过刺激。我想着这就是绵柔型白酒深受大家喜爱的原因吧，那么你喜欢这款佳酿吗?