白酒香型标号-12种香型白酒国家标准

本篇文章给大家谈谈12种香型白酒国家标准，以及白酒香型标号对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

酒的香型有几种标号

以白酒的主体香气成分来分，目前有十二种香型白酒分别是：

酱香型白酒浓香型白酒

清香型白酒药香型白酒

凤香型白酒米香型白酒

馥郁香型白酒特香型白酒

豉香型白酒老白干香型白酒

芝麻香型白酒兼香型白酒

兼香型粮食酒产品标准号

粮食酒的标准代号：

1、GB/T20821液态法白酒；

2、GB/T20822固液法白酒；

3、GB/T10781.1浓香型白酒；

4、GB/T10781.2清香型白酒，如宝丰酒、汾酒等；5、GB/T10781.3米香型白酒；

6、GB/T14867凤香型白酒，如凤酒等；

7、GB/T16289豉香型白酒。

8、GB/T20823特香型白酒，如四特酒等；

9、GB/T20824芝麻香型白酒；

10、GB/T20825老白干香型白酒，如衡水老白干等；11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒；

12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒；

13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒；

14、GB/T23547浓酱兼香型白酒，如白云边等；

15、GB/T26760酱香型白酒，如茅台酒、郎酒等。

董酒执行标准是什么

执行标准是DB52\550。

董酒配方成为国家秘密也是被称为“国密董酒”的真正原因之一。在全国共有两个企业生产董香型白酒，一个是董酒，另一个是规模较小的董宛。

董香型历来比较神秘，由于使用多种纯天然本草植物“制曲”，所以又被称为药香型白酒，采用大小曲混合的生产工艺。

白酒执行标准有几种

白酒的执行标准总共分为三大类：

第一类：固液态的执行标准

按照固液态来划分，白酒分别分为液态法白酒、固液法白酒、固态法白酒，三种所代表的的白酒不同，自然标准也不同，其中：

液态法白酒是指用食用酒精加上香料、香精勾调后得到的白酒，它的执行标准是GB/T20821。

固液法白酒是指以含有糖类、淀粉之类的粮谷等原料通过蒸煮、加以糖化后会变成液体，在这个时候加入酵母菌充分发酵，再用蒸馏形式酿出基酒，最后通过专业的勾调成功酿造的白酒。固液法白酒的生产标准是GB/T20822。

固态法白酒则是指用粮谷等原料通过完善的纯粮固态发酵方式，再用固态蒸馏法，以陈酿、勾调方式得到的白酒，它的品质最高，执行标准则是GB/T10781。

第二类：按照香型划分的的执行标准

我国白酒香型众多，不同香型自然有不同的执行标准，其中浓香型白酒执行标准为GB/T10781-2006、清香型白酒执行标准为GB/T10781.2-2006、酱香型白酒执行标准为GB/T26760-2011、浓酱兼香型白酒执行标准为GB/T23547-2009、米香型白酒执行标准为GB/T10781.3-2006、特香型白酒执行标准为GB/T20823-2007、凤香型白酒执行标准为GB/T14867-2007、芝麻香型白酒执行标准为GB/T20824-2007、老白干香型白酒执行标准为GB/T20825-2007、豉香型白酒执行标准为GB/T16289-2007。

第三类：其他类型的执行标准

除了上述两种执行标准，还有按照其他类型划分的执行标准，它们分别是：小曲白酒执行标准DB50/T15-2008、小曲固态法白酒执行标准GB/T26761-2011、淡雅型白酒执行标准DB34/T1258-2010、绵柔型老明光白酒执行标准DB34/T1623-2012、柔和型白酒执行标准DB34/T1315-2010、明绿香型白酒执行标准DB34/T1791-2012。

酱香型白酒执行标准Q／JMJY

1是的，。2Q／JMJY是中国国家标准化管理委员会制定的关于酒类产品质量的标准，其中包括了酱香型白酒的生产、销售、标识等方面的规定。3酒类产品执行标准的制定是为了规范行业发展，保证产品的质量和安全性，对于消费者来说也是一种保障。

米香型白酒执行标准

国家标准《米香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位：中国食品发酵工业研究所、广西桂林三花股份有限公司等。

主要起草人：张蔚、崔维东、张晓梅、李勇、郭新光。

兼香型酒的标准号是什么

gbt235470是《浓酱兼香型白酒国家标准》的编号(GB/T235470—2009)。

浓酱兼香型白酒由是国家标准,白酒香型也随之划分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型以及浓酱兼香型。

GB/T235470这个标准号实际上是指兼香型白酒，而且特指浓酱兼香。该标准是有国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年发布的，而新郎酒则被权威机构认证为该香型的代表酒。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的12种香型白酒国家标准和白酒香型标号问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！